Obst Sommer für Feinschmecker Rezepte

56 Rezepte zu Obst Sommer für Feinschmecker

Holunderblüten-Zitronen-Kuchen

Holunderblüten verlesen und vorsichtig abwaschen: Dabei die Dolden am Strunk fassen und einmal "kopfüber" in eine ausreichend große Schüssel mit Wasser...

Hobby-Koch

(171 Bewertungen) Zugriffe: 25777

Gröstl mit Eierschwammerln und Brombeeren

Für das Gröstl mit Eierschwammerln und Brombeeren die Erdäpfel weich kochen, abkühlen lassen und schälen.Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden....

Hobby-Koch

(316 Bewertungen) Zugriffe: 44783

Erdbeer-Rhabarber-Terrine

Für die Erdbeer-Rhabarber-Terrine den Rhabarber waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit Wein, Zucker und Gewürzen aufkochen, vom...

Hobby-Koch

(117 Bewertungen) Zugriffe: 12029

Beiriedscheiben mit feurig-fruchtigem Salat

Für die Beiriedscheiben mit feurig-fruchtigem Salat zuerst die Marinade zubereiten: Ingwer schälen und reiben. Chilischote entkernen und in feine Streifen...

Hobby-Koch

(129 Bewertungen) Zugriffe: 15115

Schokoladensoufflé mit Pistazien und Rhabarber

Für das Schokoladensoufflé mit Pistazien und Rhabarber zunächst für das Soufflé das Backrohr auf 170 °C vorheizen, das Backblech fingerhoch mit Wasser füllen...

Hobby-Koch

(227 Bewertungen) Zugriffe: 15423

Fruchtige Käseravioli mit Nussbutter

Zuerst den Nudelteig herstellen. Dafür das Mehl zu einem Hügel aufschütten und eine Mulde in die Mitte drücken. Die 4 Eier in den "Mehlvulkan" schlagen und...

Hobby-Koch

(181 Bewertungen) Zugriffe: 14104

Erdbeer-Jalapeño-Salsa

Für die Erdbeer-Jalapeño-Salsa zunächst Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Gewürze grob zerstoßen und mit dem Zwiebel und Knoblauch in einem...

Hobby-Koch

(165 Bewertungen) Zugriffe: 10052

Limetten-Tarte-Tatin

Für die Limetten-Tarte-Tatin aus Mehl, Zucker, Butter, Salz und Ei einen Mürbteig kneten, mit Klarsichtfolie einwickeln und 30 Minuten kühl rasten lassen.Für...

Hobby-Koch

(76 Bewertungen) Zugriffe: 4997

Gabelbissen mit Russen und Apfel

Für Gabelbissen mit Russen und Apfel zuerst Mayonnaise nach dem Grundrezept herstellen. Karotten schälen. Eine Karotte in dünne Scheiben schneiden und daraus...

Eier-Koch

(89 Bewertungen) Zugriffe: 3692

Himbeer-Kirsch-Kompott

Für Himbeer-Kirsch-Kompott Himbeeren waschen und verlesen, Kirschen ebenfalls waschen und entsteinen. Zitrone auspressen.Die Kirschen in einen großen Topf...

Hobby-Koch

(38 Bewertungen) Zugriffe: 1836