Marillen-Chutney mit Thymian
Für das Marillen-Chutney mit Thymian die Marillen entkernen und vierteln. Zusammen mit den restlichen Zutaten aufkochen und auf schwacher Hitze weiter...
Hobby-Koch
Für das Marillen-Chutney mit Thymian die Marillen entkernen und vierteln. Zusammen mit den restlichen Zutaten aufkochen und auf schwacher Hitze weiter...
Hobby-Koch
Für das Apfelkoch aus dem Ofen die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel blättrig schneiden.In einem großen Topf knapp mit Wasser bedeckt...
Eier-Koch
Für Gebackene Bananen den Backofen auf 180° Celsius vorheizen. Die Bananen in eine klein Backform setzen. Braunen Zucker, Muskat, Sherry und Ananassaft...
Hobby-Koch
Für die Maronimarmelade Wasser (1) zum Kochen bringen, die Maroni dazugeben und 20 Min. auf kleiner Flamme sieden.Das Wasser abgießen, die Kastanien...
Hobby-Koch
Für Italienische Senffrüchte Essig, Wein, Zucker, Honig und 500 ml Leitungswasser in einen großen, hohen Kochtopf geben, verrühren und offen ca. 5 Min....
Hobby-Koch
Für den Birnensenf Birnensaft, Weißweinessig und Zucker heiß machen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Birnen schälen und würfeln. 150 g Birnenwürfel 2 Min....
Hobby-Koch
Für den Apfel-Senf die Äpfel schälen, in Längsrichtung vierteln und die Kerne entfernen. In 1-2 cm große Stückchen schneiden und mit dem Saft einer Zitrone...
Hobby-Koch
Für das Kürbiskern Pesto die Kerne in einer Bratpfanne ohne Fett trocken rösten.Chilischote in Längsrichtung halbieren, Kerne entfernen und fein...
Eier-Koch
Für die Jerk Sauce das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze heiß machen. Gehackte Zwiebel darin 5-7 Min. weich dünsten.Bananen dazugeben und unter häufigem...
Hobby-Koch
Für das Holunder-Chutney die Holunderbeeren abrebeln, mit wenig Wasser ungefähr 15 Min. kochen und durch ein feines Sieb streichen.Obst und Zwiebel waschen...
Hobby-Koch