
Früchtebrot ohne Zucker
Für das Früchtebrot ohne Zucker das Trockenobst in kaltem Wasser einlegen, dann abgießen und klein schneiden. Orangen auspressen und den Saft zu dem...
Hobby-Koch
Für das Früchtebrot ohne Zucker das Trockenobst in kaltem Wasser einlegen, dann abgießen und klein schneiden. Orangen auspressen und den Saft zu dem...
Hobby-Koch
Für die Mandelkekse das Marzipan, den Zucker und die Mandeln im Blitzhacker mahlen, so klebt das Marzipan nicht fest. Dann die Prise Salz, das Bittermandelöl...
Eier-Koch
Für die Nussbusserl das Eiklar verquirlen. Kristallzucker und Rumzucker dazugeben und steif schlagen. Geriebene Walnüsse einrühren.Mit einem kleinen Löffel...
Eier-Koch
Für die Lebkuchen-Brownies die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Trockenfürchte fein hacken, Schokolade in Stücke brechen und mit der Butter in der...
Eier-Koch
Für die Pistazienkreise das Eiklar steif schlagen, den Kristallzucker und den Vanillezucker langsam dazugeben und fertig schlagen. Pistazien und Mandelmehl...
Eier-Koch
Für die Mandelkatzen die Butter mit Mehl und Natron abbröseln.Staubzucker, Vanillezucker, geriebene Mandeln und Eidotter rasch zu einem Teig verkneten und...
Hobby-Koch
Für den Dresdner Stollen mit Marzipan Rosinen, Orangeat und Zitronat über Nacht in Rum einweichen. Aus Mehl, Germ, Milch, Zucker, Salz, Gewürzen, Butter,...
Hobby-Koch
Für die weihnachtliche Maronicreme mit Bratapfel und Pflaumenkompott die Maroni mit Orangesaft, Rum und dem Portwein pürieren. Schlagobers mit Sahnesteif,...
Hobby-Koch
Für den schnellen Lebkuchen Roggenmehl mit Natron vermischen und mit Butter abbröseln. Staubzucker, Gewürz und übrige Zutaten dazumischen.Die Masse kneten und...
Eier-Koch
Für die Eisenbahner Mehl, Leichtbutter, Zucker und Dotter rasch zu einem Mürbteig kneten und für etwa 2 Stunden kalt stellen.Dann den teig nochmals...
Eier-Koch