Punschkugerl
Für den Biskuitfleck Eier mit Zucker schaumig aufschlagen. Mehl unterheben. Masse auf ein vorbereitetes Backblech streichen und bei 165 bis 175 °C 8 bis 12...
Hobby-Koch
Nüsse Rezepte
4766 Rezepte zu Nüsse
Slowenischer Vierlingsstrudel (Gibanica)
Zuerst die vier Füllen zubereiten. Für die Apfelfülle dünnblättrig geschnittene Äpfel in Butter und Zucker kernweich dünsten und mit Zimt sowie geriebener...
Profi-Koch
Ingwermakronen
Für die Ingwermakronen schlagen Sie das Eiweiß steif und fügen Sie alle restlichen Zutaten zu dem Eiweiß. Fetten Sie ein Backblech ein und geben Sie von der...
Hobby-Koch
Orientalischer Reis mit gefüllter Auberginenroulade
Basmatireis in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Safran in 3 EL heißem Wasser auflösen. Nüsse hacken, Ghee erwärmen. Zimtrinde, Kardamom, Nelke und...
Hobby-Koch
Weihnachtlicher Apfel-Blechkuchen mit Marzipan
Für den weihnachtlichen Apfel-Blechkuchen mit Marzipan Mehl, Butter, Staubzucker, Eidotter, Salz und Backpulver rasch zu einen Mürbteig verkneten. 2 Std. im...
Hobby-Koch
Roter Glühweingugelhupf
Den Rotwein, Zimt, Orangenschale und die Zitronenschale zu einem Glühwein aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Gewürznelken, Kristallzucker,...
Hobby-Koch
Gefüllte Dinkelgrießschnitte mit Hagebutte und süßem Pesto
Für die Dinkelgrießschnitte die Milch mit der Vanille aufkochen, den Grieß einstreuen und abrösten. Die Masse etwas abkühlen und die Dotter einarbeiten. Dann...
Hobby-Koch
Nussbusserl mit Marzipan
Für die Nussbusserl mit Marzipan das Marzipan zwischen den Fingern zerbröseln und in eine Schüssel geben. Nüsse, eine kräftige Prise Zimt, Zucker sowie...
Eier-Koch
Apfel-Gugelhupf
Für den Apfel-Gugelhupf Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren. Die geriebenen Äpfel, Nüsse und Schokolade einmengen. Mehl mit Vanillezucker und Backpulver...
Hobby-Koch
Mohn-Nusskuchen
Für den Mohn-Nusskuchen Dotter mit Butter und Zucker abtreiben. Vanillezucker, Backpulver, Mohn und Nüsse untermengen und zuletzt den Eischnee unterheben.Den...
Hobby-Koch