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Linsen-Kokos-Sauce mit Kräuterseitlingen
Für die Linsen-Kokos-Sauce die Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gründlich ausspülen, bis das Spülwasser klar bleibt.Jungzwiebel und...
Hobby-Koch
Für die Linsen-Kokos-Sauce die Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gründlich ausspülen, bis das Spülwasser klar bleibt.Jungzwiebel und...
Hobby-Koch
Für den Nudelsalat die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. Zucchini raspeln, Gurke schälen und hobeln. Tomaten achteln, Edamer Würfeln und die...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Tomaten-Spaghetti den Kürbis in Stücke schneiden, in etwas Olivenöl anbraten. Die getrockneten Tomaten ebenfalls in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
Für den griechischen Nudelauflauf die Nudeln in ausreichend Wasser weich kochen. Das Backrohr auf 200° vorheizen. Den Knoblauch und den Zwiebel in feine...
Hobby-Koch
Für das Pesto Verde die Nudeln wie gewohnt kochen. Die Pinienkerne in einer Pfanne etwas rösten, dann gemeinsam mit dem Basilikum und etwas Öl in eine...
Eier-Koch
Für die Spaghetti Carbonara das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Backrohr auf 180 °C (Umluft) vorhzeizen. Einen Topf mit Salzwasser für die Nudeln...
Eier-Koch
Für die Pasta aglio e olio die Nudeln in ausreichend Wasser kernig kochen (nicht ganz weich kochen). Nach der Kochzeit abseihen.Die Knoblauchzehen schälen und...
Hobby-Koch
Für das Paprikasugo die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. In einer Pfanne das Öl...
Hobby-Koch
Zuerst Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Oregano in einem Mixer fein pürieren. Den Frühlingszwiebel klein schneiden und mit dem Olivenöl...
Hobby-Koch
Für den Herbstlichen Nudelsalat die Nudeln in ausreichendem Salzwasser bissfest garen. Abschütten, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Die...
Eier-Koch