
Hamburgersalat
Für den Hamburgersalat die Nudeln in reichlich Wasser bissfest kochen, danach abseihen und zur Seite stellen. In der Zwischenzeit in einer Pfanne das Olivenöl...
Hobby-Koch
Für den Hamburgersalat die Nudeln in reichlich Wasser bissfest kochen, danach abseihen und zur Seite stellen. In der Zwischenzeit in einer Pfanne das Olivenöl...
Hobby-Koch
Zunächst die die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Backofen vorheizen, Auflaufform vorbereiten (mit Butter fetten und Brösel bestäuben). TK-Gemüse...
Eier-Koch
Für den mediterran-mexikanischen Nudelauflauf die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und klein schneiden. Auch die Tomaten und Pfefferoni klein...
Eier-Koch
Für den Thunfisch-Nudel-Auflauf die Nudeln ca. 5 Minuten kochen (sie sollen nicht durch sein). Nudeln, Thunfisch und Erbsen in eine Auflaufform geben. Die...
Eier-Koch
Zunächst den Blattspinat im siedenden Wasser ein paar Minuten ziehen lassen. Die Putenschnitzel hauchdünn klopfen, mit Knoblauch einreiben und mit Salz und...
Hobby-Koch
Für den Nudelauflauf mit Kohlrabi zunächst einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Nudeln al dente kochen.In der Zwischenzeit den Kohlrabi in...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Wasser mit Salz und Öl ankochen, Nudeln einlegen, einmal umrühren und etwa 8 Min. in der Nachwärme ausquellen....
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert...
Die Knochen werden mit 50 g Karotten und 50 g Petersilienwurzeln in 1, 5 l Salzwasser zum Kochen aufgesetzt und 2 h lang gekocht.Das geputzte Erdäpfeln,...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Nudeln bissfest am Herd kochen. Ziebel von der Schale befreien und in Würfel kleinschneiden. Die Butter in einer...