Niederösterreich Gesunde Küche Rezepte

37 Rezepte zu Niederösterreich Gesunde Küche

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Spinatcremesuppe mit pochiertem Ei

Für die Spinatcremesuppe mit pochiertem Ei in einem Topf die Butter zergehen lassen. Das Mehl dazugen und etwas anschwitzen. Unter ständigem Rühren mit dem...

Hobby-Koch

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Kohlrüben-Kartoffelsuppe

Für die Kohlrüben-Kartoffelsuppe die Zwiebel fein schneiden und in einem Suppentopf in der Butter anrösten. Kartoffeln und Kohlrüben schneiden und sobald der...

Hobby-Koch

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Gesunde Gemüsesuppe

Für die Gemüsesuppe die Butter in einem Topf zergehen lassen und den Beutel Gemüsemischung darin anrösten. Kartoffeln schälen, schneiden und ebenfalls kurz...

Hobby-Koch

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Kräutersalz

Für das Kräutersalz die Kräuter trocknen und im Mörser zerstampfen, zerreiben. Mit dem Salz mischen und einige Reiskörner dazu, dass es nicht verklebt.In ein...

Eier-Koch

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Schneller Obstsalat

Für den Schnellen Obstsalat das Obst waschen, schneiden und eventuell entkernen. Die Bananen mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Alles...

Eier-Koch

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Krautsalat

Für den Krautsalat die Außenblätter des Krautes entfernen, Spalten schneiden, den Strunk herausschneiden und das Kraut mit der Kennwood Maschine hobeln.In...

Hobby-Koch

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Apfelmus mit Stevia

Für das Apfelmus die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel vierteln und mit dem Wasser, der Zitronensäure, der Stevia-Süße, Nelken...

Eier-Koch

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Schnelle Minestrone

Für die schnelle Minestrone die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz in etwas Wasser kochen.

Eier-Koch

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Zucchini-Kartoffelsuppe

Für die Zucchini-Kartoffelsuppe zunächst die Zwiebel schälen, fein hacken und in etwas Öl in einem großen Topf glasig anrösten. Zucchini und Kartoffeln...

Hobby-Koch

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Karottensalat mit Mohnöl und Nüssen

Die Rosinen über Nacht im Nussschnaps weichen. Karotten mit einem scharfen Messer putzen und fein reiben. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausschneiden,...

Eier-Koch

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