Mexiko Hauptspeise Lateinamerikanisch Rezepte

44 Rezepte zu Mexiko Hauptspeise Lateinamerikanisch

User-Rezept

Taco Shells

Für die Taco Shells zunächst Masa Harina, Wasser und Salz zu einem Teig verkneten. Wenn die Masse zu sehr klebt, ist sie zu feucht, dann mehr Masa Harina...

Hobby-Koch

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omami omami

Mexikanischer Kaffee

Für den Mexikanischen Kaffee bringt man 500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen, gibt nach und nach das Kaffeepulver, die Zimtstangen und den Zucker dazu und...

Hobby-Koch

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Chili con Carne mit Rind

Für das Chili con Carne mit Rindfleisch Paprika waschen, längs durchschneiden, den Stiel am Ende wegschneiden, Kerne raus, noch einmal waschen und klein...

Eier-Koch

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User-Rezept

Chili con Carne mit Wüstel

Faschiertes mit etwas Kümmel, Chili-Gewürz, Salz und Paprika bröselig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Stangensellerie, Paprika, Paradeiser,...

Eier-Koch

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User-Rezept

Pozole

Das Öl in einem großen Kochtopf erhitzen, die Zwiebeln und Oregano dazugeben, glasig weichdünsten. Spare Ribs (oder auch Hendl ), Wasser, klare Suppe, Hominy,...

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Polenta

Für die Polenta Butter und Öl in einem Kochtopf erwärmen. Knoblauch und Schalotten fein gehackt dazu geben. Mit Hühnersuppe aufgießen und aufkochen lassen....

Hobby-Koch

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User-Rezept

Kukuruz-Zucchetti-Suppe

Die Paradeiser kurz in kochendes Wasser tauchen, von der Schale befreien und in Stückchen schneiden. Zwiebel und Knoblauch von der Schale befreien und fein...

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Chili con Carne mit Schokolade

Für das Chili con Carne mit Schokolade zunächst Zwiebeln und Knoblauch  schälen und fein hacken. Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln....

Hobby-Koch

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User-Rezept

Mexikanische Palatschinken

Für Mexikanische Palatschinken Palatschinken backen und im Backofen warmhalten.Das Fleisch in schmale Streifen schneiden, Knoblauch und Zwiebel schälen und...

Hobby-Koch

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