Lateinamerikanisch vegetarisch Rezepte

47 Rezepte zu Lateinamerikanisch vegetarisch

User-Rezept

Polenta mit Pilzen und Kräutern

Für die Polenta mit Pilzen und Kräutern die Schwammerln reinigen und kleinwürfelig schneiden. Butter, Wasser, Milch, Knoblauch, Salz und Pfeffer aufwallen...

Hobby-Koch

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Evita1992 Evita1992

Tortillas

Für die Tortillas alle Zutaten zu einem cremigen Teig verrühren. Jeweils 1/4 des Teiges in einer Pfanne, ohne Fett, hauchdünn ausstreichen.Die Pfanne erhitzen...

Eier-Koch

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Hühner Tacos

Für die Hühner Tacos zunächst für die Tacos die Hendlbrust in dünne Streifen schneiden. Auf Spieße stecken, mit Sojasauce und Honig vermischen und – am besten...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Gemüse-Enchiladas

1. Für die Füllung den Spinat in einem Kochtopf mit kochend heissem Wasser 2 min blanchieren. Gut abrinnen, so viel Restflüssigkeit wie möglich herauspressen...

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User-Rezept

Asado-Salsa

Für die Asado-Salsa Zwiebel und Knofi von der Schale befreien, beides fein zerkleinern. Peperoni öffnen, die Kerne entferenen und in feine Streifen...

Eier-Koch

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lockerle lockerle

Salsa Dip

Für den Salsa Dip Tomaten in heißen Wasser blanchieren, mit kaltem Wasser abschrecken, Haut abziehen und klein würfeln. Zwiebel und Knoblauch sehr fein...

Eier-Koch

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User-Rezept

Tex-Mex-Burrito

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Bohnen eine Nacht lang in Wasser einweichen. Einen Tag später die Bohnen 1 bis 2 Stunden in Wasser machen....

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Chili con Tofu

Für die vegetarische Version eines Chili con Tofu die gehackten Zwiebeln in einem Topf mit Öl anschwitzen, Chilipulver, gemahlenen Kreuzkümmel und die...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Geröstetes Maniokmehl mit Ei

Für das geröstete Maniokmehl mit Ei in einer schweren Bratpfanne das Fett bei hoher Temperatur auslassen. Die Zwiebelscheiben unter ständigem Rühren darin 5...

Eier-Koch

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User-Rezept

Tortillas de maiz

Die 'Tortilla de maiz' stammen aus Kolumbien; Hauptbestandteil dieser Maisomeletten sind gekochte Maiskörner, die im heissen Öl geröstet werden.Die Maiskörner...

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