
Apfel-Kürbis-Traum
Zunächst die Eier trennen. Aus dem Eiklar steifen Schnee schlagen, den Staubzucker langsam unterrühren. Dann das Kürbiskernöl und das Mehl (mit dem...
Hobby-Koch
Zunächst die Eier trennen. Aus dem Eiklar steifen Schnee schlagen, den Staubzucker langsam unterrühren. Dann das Kürbiskernöl und das Mehl (mit dem...
Hobby-Koch
Den Hokkaido gut waschen und den Stielansatz, sowie die Kerne entfernen; das Kürbisfleisch mit Schale fein raspeln. Die Eier mit Zucker und einer Prise Salz...
Eier-Koch
Für den Kürbis Nusskuchen zuerst das Kürbispüree kochen.Butter in Stückchen schneiden und mit Mehl bröselig vermengen. In die Mehl-Butter-Mischung eine...
Eier-Koch
Eier und Zucker schaumig aufschlagen, Zitronensaft und Honig erwärmen und dazugeben. Mit den übrigen Zutaten vermischen und in die gebutterte, mit...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Nutella-Brownie mit Schokoladensauce zuerst die Schokoladensauce vorbereiten. Die Kuvertüre hacken. Die Milch mit dem Kakaopulver anrühren, mit...
Hobby-Koch
Für den Kürbiskuchen das Kürbisfleisch klein würfelig schneiden und mit wenig Wasser weich kochen. Abseihen, zu Püree machen und abkühlen lassen.Anschließend...
Hobby-Koch
Für den Kürbiskuchen den Kürbis schälen und das Kürbisfleisch in Stückchen kleinschneiden. Wein mit Ingwer, Zimt und Orangenschalenabrieb erhitzen und das...
Hobby-Koch
Für den Kürbiskuchen die Zwiebeln schälen und gemeinsam mit dem Speck in Streifen schneiden.Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und den Speck anbraten....
Hobby-Koch
Für den Kürbiskuchen den Mürbteig in der vorher gefetteten Form auslegen und die Enden oben ein wenig über die Form stülpen.Den Kürbis würfeln, im Öl...
Hobby-Koch
Für den steirischen Kürbiskuchen Kürbisfleisch in Stücke schneiden. Wein mit Ingwer, Zimt und Orangenhaut aufkochen und das Fruchtfleisch weichkochen....
Hobby-Koch