User-Rezept
Ravioli mit Gänseleber
Vorbereitung des Nudelteiges:Mehl und Griess mischen. Die übrigen Ingredienzien mit einem Quirl mischen und beides gemeinsam in einer Backschüssel...
Eier-Koch
Kuchen & Torten Pasta Rezepte
1305 Rezepte zu Kuchen & Torten Pasta
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Palatschinken mit Topfen
Eier mit der Milch/Wassermischung leicht versprudeln. Anschliessend Salz, Zucker, Mehl und Vanilleextrakt hineinrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist.In...
Eier-Koch
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Nudelteig selbstgemacht
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Nudelteig aus Mehl, Eiern, ein wenig Öl und Salz selbst herzustellen, ist denkbar einfach. Man muss sich nur ein...
Eier-Koch
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Poffertjes
Aus den oben genannten Ingredienzien einen Teig machen und gehen. Die Poffertjes-Bratpfanne mit Butter ausfetten und bis zur Hälfte mit Teig befüllen. Die...
Eier-Koch
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Germknödel
Einen festen Germteig bereiten, aus dem Teig kleine Knödel formen, die Knödel mit Powidl, das mit Zucker, Zimt und Rum gewürzt wurde befüllen, gut aufgehen,...
Eier-Koch
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Ravioli mit Lachsfüllung und Sauerampfer
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Den Lachs mit dem Eiklar, Rahm Salz, Pfeffer sowie ein wenig Limonensaft und Noilly-Prat im Cutter verquirlen....
Eier-Koch
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Heidelbeer Palatschinken
1. Haselnüsse in einer trockenen Bratpfanne goldbraun rösten. Die Heidelbeeren abspülen, auslesen und abrinnen.2. Eidotter mit 20 g Zucker cremig rühren, die...
Hobby-Koch
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Couscous mit Peperonisauce
Vorbereiten: Die Infrarotschlange des Backofens aufs Maximum stellen (300 °C ), die Ofentür einen Spaltbreit offenstehen.Wenn die Grillschlange glühend heiß...
Eier-Koch
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Erdbeer-Grieß-Knödel
Die Milch unter Beigabe von Salz, Zucker und Butter zum Kochen bringen. In die kochende Milch so viel Grieß hineinrühren, bis ein dicker Teig entsteht. Den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Palatschinken
Für die Palatschinken Salz, Eidotter, Mehl und Milch zu einem Teig durchrühren. Nur soviel Milch hinzfügen, bis der Teig flüssig ist. Eiklar zu Eischnee...
Eier-Koch