Kräuter Suppe Rezepte

29 Rezepte zu Kräuter Suppe

Käsesuppe

Für die Käsesuppe Zwiebel in Butter anrösten, das Mehl dazugeben und bräunen. Mit ca. 3/4 l Wasser aufgießen, Suppenwürfel, Liebstöckl, Salz und Pfeffer...

Hobby-Koch

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Kaspressknödelsuppe

Beide Käsesorten reiben. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die...

Eier-Koch

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Radieschensuppe

Für die Radieschensuppe zunächst die Schalotten schälen und fein hacken. Die Radieschen putzen, für die Suppe vierteln, jene für die Garnitur in feine Stifte...

Hobby-Koch

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Waldmeister-Spargelsuppe

Für die Waldmeister-Spargelsuppe zunächst den Spargel schälen und am unteren Ende ungefähr 2 cm abschneiden. Den Rest in mundgerechte Stücke schneiden. Die...

Hobby-Koch

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Dillfisolen mit Würsteln

Für die Dillfisolen mit Würsteln Erdäpfel kochen, auskühlen lassen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.Fisolen mit kaltem Wasser abspülen, Spitzen...

Hobby-Koch

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Zucchini Gazpacho

Für die Zucchini Gazpacho die Zucchini schälen. Dabei das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, die Schalen in feine Streifen (Julienne) schneiden und in kaltem...

Hobby-Koch

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Kressesuppe

Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Erdäpfel schälen und in Würfel (2 x 2 cm) schneiden. Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebelwürfel darin glasig...

Hobby-Koch

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Basische Brennnesselsuppe

Für die basische Brennnesselsuppe zunächst die Zwiebeln klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Die gewaschenen Brennnesselblätter zugeben und mit der...

Eier-Koch

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Kerbel-Kren-Grießnockerl

Für die Kerbel-Kren-Grießnockerl zunächst für die Nockerl Milch mit Butter aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Nockerlgrieß...

Hobby-Koch

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Selleriecremesuppe mit Wurzelgemüsestrudel

Für den Strudel Erdäpfel in Salzwasser kochen, schälen und zerstampfen. Wurzelgemüse schälen und in ½ cm große Würfel schneiden, in Salzwasser kurz...

Hobby-Koch

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