Kräuter Sommer vegetarisch Rezepte

52 Rezepte zu Kräuter Sommer vegetarisch

Erbsen-Falafel mit Chili-Joghurt-Dip

Für die Erbsen-Falafel mit Chili-Joghurt-Dip die Erbsen blanchieren, abschrecken und trockenlegen.Zwiebeln in etwas Olivenöl anschwitzen und mit den...

Hobby-Koch

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Poke Bowl mit Tofu, Radieschen und Ponzu-Dressing

Für die Poke Bowl mit Tofu, Radieschen und Ponzu-Dressing den Tofu in Scheiben, danach in Streifen und schließlich in 1 x 1 cm Dicke Würfel schneiden.Für die...

Hobby-Koch

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Avocado Gazpacho mit Minze und Basilikum

Die Hälfte des Basilikums und der Minze gemeinsam mit dem Olivenöl im Mixer pürieren und beiseite stellen. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch...

Hobby-Koch

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Knoblauchcremesuppe mit Eierschwammerl

Für die Knoblauchcremesuppe mit Eierschwammerl zunächst für die Suppe Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl farblos anschwitzen und glasig garen. Erdäpfel...

Hobby-Koch

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Mojito Eisschlecker

Für Mojito Eisschlecker zuerst einen Minzsirup zubereiten. Minze waschen und zupfen, einige Blätter für die Deko beiseite legen. Aus Wasser und Zucker einen...

Eier-Koch

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Marillen-Thymian-Kompott

Die die Marillen waschen, trocknen, halbieren und entsteinen. Nach Geschmack so belassen oder in Spalten schneiden. Zitrone auspressen. Thymianblättchen...

Eier-Koch

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Sandwich mit Erdbeeren, Brie und Minze

Für das Sandwich mit Erdbeeren, Brie und Minze zunächst die Erdbeeren waschen und gut trocken tupfen, das Grün entfernen und die Erdbeeren der Länge nach...

Eier-Koch

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Sandwich mit Erdbeeren und Avocadocreme

Erdbeeren waschen, gut trocknen und das Grün entfernen. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden. Koriander abzupfen. Avocado halbieren, Kern entfernen und das...

Eier-Koch

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Obstsalat mit Erdbeeren, Melone und Mozzarella

Für den Obstsalat mit Erdbeeren, Melone und Mozzarella zunächst die Schale und die Kerne der Melonen entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Erdbeeren...

Eier-Koch

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