
Tintenfischringe
Für die Tintenfischringe Tintenfischringe in erhitztem Öl scharf anbraten.Ingwer fein hacken und mit Sojasauce, Sweet-Chilli-Sauce und Koriander vermischen,...
Hobby-Koch
Für die Tintenfischringe Tintenfischringe in erhitztem Öl scharf anbraten.Ingwer fein hacken und mit Sojasauce, Sweet-Chilli-Sauce und Koriander vermischen,...
Hobby-Koch
Für die Melanzani Blümchen die Die Melanzani der Länge nach schneiden (aber nicht ganz durchschneiden, sodass die Scheiben nicht auseinanderfallen).Mit etwas...
Hobby-Koch
Für die Thaipfanne mit Rind erst die Marinade zubereiten.Für die Marinade alle Zutaten vermischen. Das Rindfleisch in feine Streifen schneiden und mind. 1...
Hobby-Koch
Für den asiatischen Eierreis mit Hühnerstreifen Wasser zum Kochen bringen und den Reis bei geringer Hitze ca. 20 Minuten garen.Hühnerfleisch in Streifen, den...
Hobby-Koch
Für das Marillen-Hühner-Curry vier Marillen, Marillensaft, Fischsauce, Limettensaft und Schale pürieren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.Die Currypaste darin...
Hobby-Koch
Für die Erdnuss-Fleischbällchen Zwiebel und Erdnüsse hacken. Faschiertes, hälfte Zwiebeln, Ei, Salz, Pfeffer und Cayenepfeffer verkneten.3/4 Erdnüsse...
Hobby-Koch
Für indisches Dal mit Basmatireis zunächst den Reis gründlich waschen und dann mit der doppelten Menge Wasser und etwas Salz ca. 15 Minuten, auf kleiner...
Hobby-Koch
Für das Tandoori Huhn die Hendlteile waschen, trockentupfen und an den dickeren Stellen kreuzweise das Fleisch einschneiden, damit die Marinade besser...
Hobby-Koch
Für das Rajasthan Zwiebel-Huhn die Hühnerbrust in Würfel schneiden. Das Joghurt mit der Ingwer-Knoblauch-Paste, Chili-, Paprika- und Nelkenpulver, Kurkuma...
Eier-Koch
Für das Spicy Hendl den Backofen auf 180 Grad vorwärmen. Die Hendl-Unterkeulen gut waschen und trocken tupfen. Die Pfefferschote von den Saatkörnern...
Eier-Koch