Knoblauch Vorspeise Rezepte

Quinoa auf mexikanische Art

Den Quinoa in Salzwasser weich kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl anbraten. Paprika und Tomaten von Stiel, Strunk und Kernen...

Eier-Koch

(250 Bewertungen)

Dim Sum mit Pakchoi-Füllung aus dem Dampfgarer

Für das Dim Sum Mehl, eine Prise Salz und 100 ml Wasser zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und zugedeckt 30 Minuten ruhen...

Hobby-Koch

(155 Bewertungen)

Lachsfilet mit Honig-Balsamico-Chinakohl

VORBEREITUNG Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Für den Balsamicosirup den Balsamicoessig in einem Topf gemeinsam mit Sojasauce und Honig um die Hälfte...

Hobby-Koch

(1913 Bewertungen)

Erdnuss-Soße

Für die Erdnuss-Soße den Knoblauch mit Koriander im Mörser zur Paste zerstampfen. Öl im Wok erhitzen, die Knoblauchpaste und rote Curry-Paste darin 30...

Hobby-Koch

(57 Bewertungen)

Muskatkürbiscremesuppe mit Köttbullar

Für die Muskatkürbiscremesuppe mit Köttbullar zunächst in einem Topf Olivenöl mit Zwiebel, Knoblauch und Kürbis anrösten, Apfel und Karotte hinzufügen und mit...

Hobby-Koch

(49 Bewertungen)

Pulled Chicken Kornspitzbaguette

Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Hühnerkeulen mit ein wenig Olivenöl einreiben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. In einer vorgeheizten...

Eier-Koch

(100 Bewertungen)

Cremiger Erdäpfel-Apfelsalat

Die gekochten, geschälten Erdäpfel in feine Scheiben schneiden. Äpfel vierteln, entkernen und ebenfalls in sehr feine Scheiben schneiden. Äpfel und Erdäpfel...

Eier-Koch

(271 Bewertungen)

Lauwarmer Spargelsalat mit Oktopus

Für den lauwarmen Spargelsalat mit Oktopus zunächst den grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen. In 3 cm lange Stücke schneiden. Rucola waschen,...

Hobby-Koch

(148 Bewertungen)

Rucola-Käse-Salat mit Tomaten und Knoblauchbaguette

Für den Rucola-Käse-Salat den Rucola und die Tomaten waschen. Den Rucola auf zwei große Teller verteilen, Tomaten halbieren und dekorativ auf den Rucola...

Eier-Koch

(146 Bewertungen)