Obstsalat
Zunächst die Früchte nach Wahl klein schneiden Rosinen gut heiß abwaschen. Früchte, Nüsse, Rosinen, Portwein und Zucker gut miteinander vermengen und den...
Eier-Koch
Zunächst die Früchte nach Wahl klein schneiden Rosinen gut heiß abwaschen. Früchte, Nüsse, Rosinen, Portwein und Zucker gut miteinander vermengen und den...
Eier-Koch
Für den antialkoholischen Cocktail New Zealand die Kiwi schälen, in kleine Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben.Ca. eine...
Eier-Koch
Für die Bacardi-Schneenockerl mit Ananassirup und tropischen Früchten Eiklar (Eiweiß), Staubzucker, Limettensaft und Bacardi mit dem Mixer zu Schnee schlagen....
Hobby-Koch
Für den Kiwi-Cocktail schälen Sie die Kiwis, vierteln Sie sie der Länge nach und schneiden Sie sie in Scheiben. Halbieren Sie die Limonen. Schneiden Sie...
Hobby-Koch
Für die Pfirsichmarmelade zunächst die Pfirsiche schälen und klein schneiden. Den Gelierzucker lt. Angabe aufkochen lassen und die Frpchte sowie die gehackte...
Eier-Koch
Für die Lachstorte zuerst die Lachscreme zubereiten: Zwiebel, Lachs und Eier klein schneiden und mit 3/4 der Mayonnaise und Krenfrischkäse gut verrühren. Mit...
Hobby-Koch
Fischfilets aneinander auf eine Glas- bzw. Porzellanplatte legen, mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit Salz würzen und Butterflocken aufsetzen. Zugedeckt 10...
Eier-Koch
Sekt in einen Kochtopf gießen, Zitronen- und Orangensaft, sowie die abgeschälten, grob gewürfelten Kiwi dazugeben. Vom Zucker 2 Essl. voll abnehmen, mit dem...
Käse in zarte Streifen schneiden, Edelschimmelkäse zerbröckeln.Vorbereitetes Obst in eine geeignete Schüssel geben, Cognac und Sherry darüber träufeln und 30...
Hobby-Koch
Für das Tellerfleisch das Rindfleisch (Tafelspitz oder magere Schermrippe) mit den übrigen Zutaten ins kochende Wasser geben, etwas salzen und weichkochen.Zum...
Hobby-Koch