
Maispuffer
Für die Maispuffer alle Zutaten außer dem Öl miteinander vermischen (Mais abgetropft, sollte er aus der Dose sein) und etwa 15 Minuten rasten lassen. Öl in...
Eier-Koch
Für die Maispuffer alle Zutaten außer dem Öl miteinander vermischen (Mais abgetropft, sollte er aus der Dose sein) und etwa 15 Minuten rasten lassen. Öl in...
Eier-Koch
Für den Teig zunächst die Eier in einer Schüssel verschlagen. Dann das Reismehl, Wasser und je eine Prise Zucker sowie Salz einmengen, alles gut verrühren und...
Hobby-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit! Nudeln nicht zu weich machen. Die Hälfte davon in den gewässerten Römertopf schichten. Als nächstes den...
Eier-Koch
Für die Thüringer Knödel die Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden und in Butter anbraten.Die Erdäpfel von der Schale befreien. Zwei Drittel der Erdäpfeln...
Hobby-Koch
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Vom Pariser Hauptflughafen Orly hat dieses Spargelgericht seinen Namen sicher nicht. Denn es gehört in die...
Wenn Sie dieses Gericht im Büro zubereiten wollen, bereiten Sie zu Hause vor: Für die Fleischlaberl mit Rahm-Gurkensalat gehackte Zwiebeln gemeinsam mit dem...
Eier-Koch
Fleisch in kleine Stückchen schneiden und zweimal durch den Wolf drehen, bei dem zweitenmal gemeinsam mit dem Schweinefleisch. Faschiertes mit Ei und so viel...
Kohlrabi von der Schale befreien, in 5 mm dicke Scheibchen kleinschneiden und in Salzwasser 14 Min. andünsten. Abgetropft am Anfang in Mehl, anschliessend in...
Snamenitie Sibirskie Pelmeni (Sibirische Teigtaschen)Für den Teig Mehl mit Salz, Eiern und so viel Wasser durchrühren, dass ein glatter, fester Teig (aehlich...
Mirin für 15 Sekunden stark aufwallen lassen, mit 250 Milliliter Wasser, der klare Suppe und Sojasauce auffüllen und den Zucker unterziehen. Zwei min auf...