Geröstete Paprika mit Anchovis
Für die gerösteten Paprika mit Anchovis den Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3) vorheizen.Die Anchovis in einem Sieb abtropfen lassen, das Öl auffangen. Die...
Hobby-Koch
Für die gerösteten Paprika mit Anchovis den Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3) vorheizen.Die Anchovis in einem Sieb abtropfen lassen, das Öl auffangen. Die...
Hobby-Koch
Für den Roten Bohnensalat die Bohnen und den Mais in einem Sieb abtropfen und mit kaltem Wasser spülen. Die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden....
Hobby-Koch
Für den Sura Kees Salat eine Scheibe Sura Kees auf einen Teller legen, mit Tomaten und Zwiebelringen belegen, mit Kräutersalz und Basilikum bestreuen, danach...
Eier-Koch
Für den Käsesalat mit Äpfeln die Äpfel schälen, entkernen und ebenso wie den Käse in Würfel schneiden. Die Marinade aus Essig, Zwiebel, Schnittlauch,...
Eier-Koch
Für den Blattsalat mit gebratener Entenbrust die Entenbrustfilets würzen und in einer beschichteten Pfanne mit der Hautseite beginnend von jeder Seite 7-8...
Hobby-Koch
Für den Eisbergsalat zuerst die Marinade zubereiten. Dazu den Zucker karamellisieren, mit Apfelessig und Most ablöschen, salzen. Nach Geschmack...
Hobby-Koch
Für den Dinkelsalat mit Schafskäse den Dinkel mit Wasser bedecken und für zirka 8 Stunden bzw. eine Nacht lang quellen lassen.Am darauffolgenden Tag den...
Hobby-Koch
Für die Knoblauch-Schnittlauch-Sauce den Sauerrahm und das Joghurt in einer Schüssel mischen. Knoblauchzehen pressen und hinzufügen.Den Schnittlauch...
Eier-Koch
Ein tolles Zucchini-Rezept für jeden Geschmack:Karotten und Zeller von der Schale befreien, in 1/2 cm-Würfel schneiden.Fenchel abspülen, die Fäden mit einem...
Für den Griechischen Nudelsalat alle Zutaten außer den Nudeln vermischen.Nudeln al dente kochen, abseihen und auskühlen lassen. Mit den restlichen Zutaten...
Hobby-Koch