Jause Schweinefleisch Rezepte

154 Rezepte zu Jause Schweinefleisch

Gefüllte Fleischroulade

Für die Fleischroulade das Fleisch faschieren und mit fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Salz, Pfeffer und etwas Petersilie vermengen.Semmeln in der...

Hobby-Koch

(123 Bewertungen) Zugriffe: 26511

Fleischbällchen mit Limetten-Dip

Für die Fleischbällchen zuerst den Limetten-Dip zubereiten. Die Schale von den Limetten reiben und die Limetten auspressen. Beides mit dem Joghurt vermischen...

Hobby-Koch

(243 Bewertungen) Zugriffe: 105005

Grammelaufstrich

Für den Grammelaufstrich die Grammeln faschieren.Die Zwiebeln schälen und feinwürfelig schneiden. Knoblauch schälen und mit dem flachen Messer zerdrücken....

Eier-Koch

(254 Bewertungen) Zugriffe: 59068

Kräuter-Brot-Terrine mit Ribisel

Für die Kräuter-Brot-Terrine die Ribisel waschen, gut abtropfen lassen und von den Stielen rebeln. Die Brotscheiben entrinden. Für die Terrinencrème die...

Hobby-Koch

(98 Bewertungen) Zugriffe: 11876

Schweinsbraten-Bärlauch-Salat

Den kalten Schweinsbraten in feine Streifen schneiden. Die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein schneiden. Frühlingszwiebel...

Eier-Koch

(181 Bewertungen) Zugriffe: 40513

Banh Xeo mit Faschiertem

Für Banh Xeo mit Faschiertem zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Rotkraut und Karotte in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebel...

Hobby-Koch

(124 Bewertungen) Zugriffe: 14844

Grammeln selber machen

Speck sorgfältig vom Schwartl trennen. Er sollte keine Fleischreste mehr haben. Mit einem sehr scharfen Messer den Speck in kleine, gleichmäßig große Würfel...

Hobby-Koch

(464 Bewertungen) Zugriffe: 257562

Polentasandwich

Für den Polentasandwich den Polentagrieß mit dem Dinkelmehl gut vermischen. Das Wasser mit der Butter zum  Kochen bringen und salzen.Den Maisgrieß einkochen...

Hobby-Koch

(96 Bewertungen) Zugriffe: 12298

Osterschinken im Brotteig mit Zitronen-Joghurt-Dip

Für den Brotteig die Milch mit Zucker und Salz erwärmen, den Germ darunter rühren und mit dem Mehl vermischen. Das Dampfl an einem warmen Ort zugedeckt ca. 30...

Hobby-Koch

(80 Bewertungen) Zugriffe: 20710

Pikante Wolkeneier

Die Eier trennen. Eiklar mit Salz zu steifem Schnee schlagen, danach Käse und Speck vorsichtig unterheben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit...

Eier-Koch

(276 Bewertungen) Zugriffe: 91420