Specht62
Crespelle mit Spinatfüllung
Für Crespelle mit Spinatfüllung das Backrohr auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Aus Mehl, Ei, Salz und ca. der Hälfte der Sojamilch einen Teig...
Hobby-Koch
Italien Käse Mediterran Rezepte
192 Rezepte zu Italien Käse Mediterran
Specht62
molenaar
Nudeln mit Fisch italienischer Art
Für die Nudeln mit Fisch italienischer Art die Tagliatelle in ausreichend Salzwasser bissfest garen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein...
Eier-Koch
MJP
Reginette Napoletane in Käse-Kräuter-Sauce
Für Reginette Napoletane in Käse-Kräuter-Sauce die Kräuter fein hacken.In einer Pfanne Schlagobers erwärmen, Rahmkäse darin schmelzen lassen, Kräuter beigeben...
Eier-Koch
kyraMaus
Huhn italienischer Art
Für das Huhn italienischer Art das Olivenöl in einer höheren Pfanne erhitzen und die Filets auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch Farbe angenommen hat....
Hobby-Koch
Überbackene Penne mit Frischkäsecreme und Kräuter
Für die Penne die Nudeln mit Frischkäse, Sauerrahm, Salz, Kräuter und Gemüse vermischen.Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen.Die Masse einfüllen und mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tortino di melanzane e mozzarella, Auberginenkuchen mit Mozzarella
Die Melanzane in 3 mm dicke Scheibchen schneiden, mit Olivenöl bestreichen, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen und die Scheibchen in die heisse...
Eier-Koch
User-Rezept
Sebada - Honiggebäck, Sardinien
Das Mehl in eine geeignete Schüssel geben und mit Schmalz und leicht gesalzenem Wasser zu einem glatten und elastischen Teig zubereiten. Abdecken und...
User-Rezept
Käserisotto
Für das Käserisotto schneiden Sie die drei Käsesorten in 1 cm große Würfel. Zusammen mit der Milch in eine kleine Steingut- bzw. Glasschüssel geben und zur...
Hobby-Koch
User-Rezept
Focaccia al Formaggio - Brotfladen mit Käse
Für eine Backform von bis zu 50 cm ø.Für den Teig:Mehl mit 50 ml Olivenöl verrühren und zusammenkneten. Soviel Wasser hinzufügen, dass ein glatter Teig...
Specht62
Fisch-Porree Auflauf mit frittierten Salbeiblättern
Für den Fisch-Porree Auflauf die Fischfilets waschen, trocken tupfen und mit etwas Zitronensaft marinieren. Porree in Scheiben schneiden und gut spülen....
Hobby-Koch