Italien Käse Mediterran Rezepte

192 Rezepte zu Italien Käse Mediterran

Spaghetti Carbonara deluxe

Für die Spaghetti Carbonara deluxe Spaghetti al dente kochen.Butter in einer heißen Pfanne schmelzen, darin bei mittlerer Hitze die Speckstreifen braten,...

Hobby-Koch

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Paradeiser-Bruschetta

Für die Paradeiser-Bruschetta zunächst die Paradeiser in kochendem Wasser für 2 Minuten blanchieren. Anschließend die Haut abziehen, Paradeiser vierteln und...

Eier-Koch

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Fruchtige Käseravioli mit Nussbutter

Zuerst den Nudelteig herstellen. Dafür das Mehl zu einem Hügel aufschütten und eine Mulde in die Mitte drücken. Die 4 Eier in den "Mehlvulkan" schlagen und...

Hobby-Koch

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Farfalle mit Pesto Rosso und Mozzarella

Für die Farfalle mit Pesto Rosso und Mozzarella zunächst leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Farfalle no.65 darin kochen.Al dente kochen,...

Eier-Koch

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Fregola Sarda-Risotto mit Spargel und Gorgonzola

Für das Fregola Sarda-Risotto mit Spargel und Gorgonzola zunächst das Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schalotten und Knoblauch darin farblos anschwitzen,...

Hobby-Koch

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Maroni-Gnocchi mit Parmesan

Für die Maroni-Gnocchi mit Parmesan zunächst die Kartoffeln waschen und in Salzwasser in 25 bis 30 Minuten weich garen.Inzwischen die Maroni grob würfeln, mit...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Polenta

Für die Polenta Butter und Öl in einem Kochtopf erwärmen. Knoblauch und Schalotten fein gehackt dazu geben. Mit Hühnersuppe aufgießen und aufkochen lassen....

Hobby-Koch

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User-Rezept

Ravioli

In einer großen Weitling 1 1/2 Tassen ricotta (Topfen), 3/4 Tasse geriebenen Parmesan, die geriebene Zwiebel, 3 Eidotter und 1 1/2 Tl Salz mischen und...

Eier-Koch

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