Indien Suppe Gemüse Rezepte

15 Rezepte zu Indien Suppe Gemüse

Tomatensuppe mit Linsen

Die Linsen waschen und abtropfen lassen. Die Tomaten grob schneiden. In einer großen Pfanne (oder Topf) bei mittlerer Hitze Wasser, Kurkuma,...

Hobby-Koch

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Spinatsuppe nach Mogul-Art

Die Schalotten in feine Scheiben schneiden. In einer tiefen Pfanne (oder Topf) das Öl erhitzen, Schalotten zugeben und ca. 5 Minuten anrösten. Den zerdrückten...

Hobby-Koch

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omami omami

Indische Karottensuppe

Für die Indische Karottensuppe die Karotten, Apfel, Zwiebel und Knoblauch im Öl andünsten. Mit Ingwer und Curry stauben, dann mit der...

Eier-Koch

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Samyka Samyka

Rote Linsen-Suppe

Für die Rote Linsen-Suppe die Zwiebel und Karotten feinwürfelig schneiden. Zwiebel glasig dünsten, Karotten dazugeben und kurz mitdünsten. Linsen waschen und...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Kichererbsen-Curry

Zunächst das Butterschmalz erhitzen. Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch darin goldbraun braten. Gewürze hinzugeben und unter Rühren kurz anschwitzen. Tomaten...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Grüne Spargelsuppe

Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:1. Stangenspargel reinigen und abspülen, vier Stangen zur Seite legen, den Rest in Gemüsesuppe mit Leichtbutter und...

Eier-Koch

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omami omami

Erbsensuppe

Für die Erbsensuppe die Erbsen am Vortag abends in 2,5 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Erbsen mit dem Einweichwasser und den Speckschwarten in einen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Indische Tomatensuppe

Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und hacken. Öl in einem Kochtopf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin mit Koriander, Cumin und Ingwer unter Rühren kurz...

Eier-Koch

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User-Rezept

Spinatcremesuppe - Palak Shorva

Die Eigenart dieser Suppe ergibt sich aus der Beigabe von gekochtem Langkornreis. Statt Langkornreis kann aber ebenso Reismehl genommen (etwa 2-3 Esslöffeln...

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User-Rezept

Orangen-Karotten-Suppe

Karotten reinigen, abschälen, abspülen und in kleine Stückchen schneiden. Gemüsesuppe aufwallen lassen, die Karotten hinzufügen und ca. 20 min gar machen....

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