Die besten Rezepte zu Indien Obst

32 Rezepte zu Indien Obst

Apfel-Chutney auf indische Art
Leila Leila

Apfel-Chutney auf indische Art

Für das Apfel-Chutney die Zwiebel abziehen, waschen und klein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke...

Hobby-Koch

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Hühnercurry
bedi bedi

Hühnercurry

Für das selbst gemachte Hühnercurry die Ananas abseihen und den Saft auffangen. Die Hühnerfilets in Würfel schneiden. In einem normal...

Hobby-Koch

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Himbeer-Pfirsich-Lassi
Claudia's Genusswerkstatt Claudia's Genusswerkstatt

Himbeer-Pfirsich-Lassi

Für den Himbeer-Pfirsich-Lassi die Pfirsiche waschen, entkernen und die Haut abziehen. Die Himbeeren verlesen.

Die Früchte in einem Standmixer oder...

Eier-Koch

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Früchte-Curry
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Früchte-Curry

Ananas, Papaya, Zwiebel und Apfel in 2, 5 cm große Würfel schneiden.

Öl bzw. Ghee in einem Kochtopf erhitzen. Zwiebeln al dente andünsten....

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Mildes Hühner-Curry
User-Rezept

Mildes Hühner-Curry

Die Hälfte des Öls im Kochtopf erhitzen. Hendl portionsweise kross braun rösten. Auf Küchenrolle abrinnen.

Restliches Öl im gleichen Kochtopf...

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Wassermelonencurry, Matira Curry
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Wassermelonencurry, Matira Curry

* Für 2 Leute als Hauptgericht, für 4 Leute als Zuspeise

Die Wassermelone aufschneiden und die Samen mit einem Löffel auslösen. Die Frucht von der...

Eier-Koch

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Indische Reisflocken
User-Rezept

Indische Reisflocken

Für Indische Reisflocken die Linsen spülen und mindestens 3 h einweichen.

Öl in einem Kochtopf erhitzen. Schwarzkümmel und Curryblätter dazugeben...

Hobby-Koch

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Mango Chutney mit Chili
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Mango Chutney mit Chili

Für das Mango Chutney mit Chili zuerst die Mango schälen, des Fleisch vom Kern schneiden und dieses dann ca. 1cm groß würfeln.

Die Schalotten...

Hobby-Koch

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Bananen in Orangensauce
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Bananen in Orangensauce

Die Orangen abspülen, trockenreiben und die Schale grob abreiben. Anschliessend die Orangen halbieren und ausdrücken. Die Gewürze vermengen. Eine...

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* Gebackene Bananen
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* Gebackene Bananen

Gratinform fetten. Herd auf 180 Grad vorwärmen.

Geschälte Bananen halbieren, in die geben legen. Zitronenschale abraspeln, in einer kleinen...

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