• Startseite
• Beilage
• Indische Rezepte
• Himbeer-Pfirsich-Lassi

Himbeer-Pfirsich-Lassi

Foto: JerseyGirl/user

Nächster

• Kochdauer
  <5

  min
• Schwierigkeit

• Bewerten

  108 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Lemon Lassi

5–15 MIN

Eier-Koch

Ingwer-Gurken-Lassi

>60 MIN

Eier-Koch

Pfirsich-Lassi

<5 MIN

Eier-Koch

Mango-Lassi

15–30 MIN

Hobby-Koch

ClaudiasGenusswerkst

Zutaten

Portionen: 1

•   1-2 Pfirsich (sehr reif)
• 1 Handvoll Himbeeren
•   125 ml Joghurt
•   125 ml Milch
•   Etwas Pfirsich-Balsamico-Essig

Sponsored by

Empfehlungen der Redaktion *

Zubereitung

1. Für den Himbeer-Pfirsich-Lassi die Pfirsiche waschen, entkernen und die Haut abziehen. Die Himbeeren verlesen.
2. Die Früchte in einem Standmixer oder mit dem Pürierstab pürieren und das Joghurt und die Milch mit dem Pfirsich-Balsamico-Essig unterrmixen.
3. Den Himbeer-Pfirsich-Lassi in einem schönen Glas mit Strohhalm servieren.

Tipp

Lassi ist ein ursprünglich aus Indien stammendes Joghurtgetränk. Es wird gerne zu scharfen Speisen serviert. Es soll die Schärfe mildern und die Verdaulichkeit erhöhen - dazu eignet sich die Variante des Himbeer-Pfirsich-Lassi sehr gut.

Empfehlungen der Redaktion *

*Affiliate Link: ein Link, der dich zu einem Produkt einer anderen Seite weiterleitet. Bei Kaufabschluss erhalten wir eine Empfehlungs-Provision.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken