Indien Hauptspeise Rezepte

120 Rezepte zu Indien Hauptspeise

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Kürbis-Truthahn Curry mit Gewürzreis

Für das Kürbis-Truthahn Curry mit Gewürzreis den Reis mit 400 g Wasser und dem Reisgewürz zustellen und zugedeckt auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten dämpfen....

Eier-Koch

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Süßkartoffel-Curry

Für das Süßkartoffel-Curry Zwiebel fein hacken, Ingwer und Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und alles darin bei mittlerer...

Hobby-Koch

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Rajasthan Zwiebel-Huhn

Für das Rajasthan Zwiebel-Huhn die Hühnerbrust in Würfel schneiden. Das Joghurt mit der Ingwer-Knoblauch-Paste, Chili-, Paprika- und Nelkenpulver, Kurkuma...

Eier-Koch

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Indischer Hühnertopf mit Marillen

Für den indischen Hühnertopf mit Marillen die Hühnerbrust in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen...

Eier-Koch

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Hühnercurry

Für das Hühnercurry das Hühnerfleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden, in einer Pfanne mit 2 EL Ghee hell...

Eier-Koch

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Tintenfisch mit Tomaten

Für den Tintenfisch mit Tomaten die Tintenfischtuben waschen, trocken tupfen und in 1 cm dicke Ringe schneiden. Mit Kurkuma und Salz vermengen und in einem...

Eier-Koch

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Helles Fischcurry

Für das Fischcurry Fisch und Jakobsmuscheln waschen, trocken tupfen und in ca. 5 cm große Stücke schneiden, Jakobsmuscheln im Ganzen lassen oder halbieren.Die...

Eier-Koch

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Indisches Zwiebelfleisch

Für das indische Zwiebelfleisch das Lammfleisch in Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und der Länge nach achteln. Die Zwiebeln in einem heißen Topf mit...

Eier-Koch

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Weißes Lammfleisch

Für das weiße Lammfleisch Mandeln und Cashews mit 120 ml warmem Wasser fein pürieren und quellen lassen. Das Fleisch in Würfel schneiden. Den Ingwer schälen...

Eier-Koch

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