Gefüllte Datteln
Für die gefüllten Datteln die Datteln zuerst entkernen. Anschließend die Marzipan Füllung zubereiten. Dazu die Mandeln 1-2 Minuten in kochendes Wasser geben,...
Hobby-Koch
Herbst Gebacken Österreich Rezepte
233 Rezepte zu Herbst Gebacken Österreich
Essigkrapferl
Für die Essigkrapferl die Zutaten zu einem Teig kneten und über Nacht rasten lassen.Aus dem Teig Vierecke ausschneiden, mit etwas Marmelade füllen und zu...
Hobby-Koch
Frauenlaunen
Für die Frauenlaunen den Blätterteig ca. 3 mm dick auswalken und in ca. 8 cm dicke Streifen schneiden. Von den Streifen auf jeder Seite 1 1/2 cm große...
Hobby-Koch
Gasteiner Krapfen
Für die Krapfen Butter, Dotter und Zucker schaumig rühren. Kakao, Nüsse, Rum und Bohnenkaffee dazugeben. Zum Schluss noch Mehl mit Backpulver und steif...
Hobby-Koch
Gewundene Kranzerl
Für die gewundenen Kranzerl Butter, Zucker und Mehl zu einem Teig verarbeiten.Wenn der Teig schön fest ist, einen Teil beiseite legen und in die andere Hälfte...
Hobby-Koch
Grammelbäckerei
Das Backrohr auf 175 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen oder fetten. Die angegebenen Zutaten zu einem kompakten Teig verarbeiten. Kleine...
Hobby-Koch
Grammelbäckerei mit Schokoladenglasur
Aus den Zutaten einen Teig kneten. Kleine Krapfen daraus formen und diese im Rohr fertig backen. Die Grammelbäckerei mit Marmelade füllen. Mit...
Hobby-Koch
Jonasbusserl
Für die Jonasbusserl Margarine oder Butter mit Zucker flaumig abtreiben. Schokolade und geriebene Haselnüsse rasch einmengen und alles zusammen nochmals gut...
Hobby-Koch
Maissauer Kranzerl
Für die Kranzerl Dotter passieren und mit Zucker und Butter flaumig rühren. Mehl, Salz und Vanillezucker einrühren. Den Teig nun einige Stunden kühl rasten...
Hobby-Koch
Madeira-Bäckerei
Für die Madeira-Bäckerei aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und eine halbe Stunde rasten lassen.Den Teig nun messerrückendick ausrollen und runde Kekse...
Hobby-Koch