Cappuccino-Marmorgugelhupf
>60 MIN
Hobby-Koch
Frauenlaunen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Frauenlaunen den Blätterteig ca. 3 mm dick auswalken und in ca. 8 cm dicke Streifen schneiden. Von den Streifen auf jeder Seite 1 1/2 cm große Streifen abschneiden.
- Die schmalen Streifen mit etwas Eiklar auf den breiteren Streifen als Ränder aufsetzten.
- Die Streifen auf ein Backblech legen und bei großer Hitze im Rohr backen.
- Nach dem Auskühlen den Raum zwischen den Ränder mit Ribiselmarmelade bestreichen und mit gezuckertem Schlagobers füllen.
- Aus den ganzen Streifen nun noch ca. 5 cm breite Streifen abschneiden und die Frauenlaunen genießen.
Tipp
Frauenlaunen schmecken hervorragend zum Nachmittagskaffee!
Wenn's schnell geh'n soll
nichts besonderes
okay
"Frauenlaunen"? Ernsthaft?