Puten-Baguette mit knusprigem Speck
Für das Puten-Baguette mit knusprigem Speck zuerst die Marinade für das Putenfleisch zubereiten. Dazu 3 EL Olivenöl, ½ TL Paprika-Pulver, ½ gepresste...
Eier-Koch
Hauptspeise Haus-Geflügel Schnelle Küche Rezepte
172 Rezepte zu Hauptspeise Haus-Geflügel Schnelle Küche
Puten-Saltimbocca mit mediterranem Gemüse und Cocktailsauce
Für das Puten-Saltimbocca zuerst das WECH Putenfilet in 8 Medaillons schneiden, mit dem Messer plattdrücken und leicht auseinanderziehen (dadurch...
Hobby-Koch
Paprikahuhn
Knoblauch und Zwiebel schälen und klein schneiden. Paprika waschen und entkernen und in feine Streifen schneiden. Hühnerfilets salzen und pfeffern und in Öl...
Eier-Koch
Hühnerbrust auf Käferbohnen-Kartoffelrösti und Karottenpüree
Für die Hühnerbrust auf Käferbohnen-Kartoffelrösti die Käferbohnen aus der Dose abseihen. Die gewaschenen Kartoffeln schälen und zerteilen. Karotten und...
Hobby-Koch
Hühnerfilets in Champagnerteig
Für die Hühnerfilets in Champagnerteig zunächst den Teig anrühren. Dafür das Mehl mit Champagner oder Sekt und Dottern vermengen. Das Eiklar mit einer...
Eier-Koch
Putenrahmgeschnetzeltes
Für das Putenrahmgeschnetzelte zunächst das Putenfleisch zuputzen (das heißt allfällige Sehnen und Häutchen entfernen) und in mundgerechte Stücke schneiden....
Eier-Koch
Naturschnitzel Pute
Für die Naturschnitzel aus Pute die Putenschnitzel ganz leicht klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ganz leicht mit Mehl bestäuben. Überschüssiges Mehl...
Hobby-Koch
Hendlbrustfilet mit Nusspanade
Für das Hendlbrustfilet mit Nusspanade Mehl in einen tiefen Teller streuen. Filet auf einem Brett mit einem Fleischklopfer flach klopfen, slzen, pfeffern und...
Hobby-Koch
Huhn mit Paradeisern und Oregano
Für das Huhn mit Paradeisern und Oregano die Zwiebel und den Paprika klein würfeln, den Knoblauch hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hühnerkeulen darin von...
Hobby-Koch
Caesar Salad mit gebratenen Hühnerstreifen
Für den Caesar Salad mit gebratenen Hühnerstreifen das Backrohr auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel Brotwürfel mit 1 EL Olivenöl mischen. Brotwürfel auf...
Hobby-Koch