Fisch in Bananenblatt gedämpft mit Papaya-Chili-Salat
Für das Currypulver alle Zutaten in einem Mörser gut zerstoßen, in einem Topf ohne Öl kurz und ohne viel Hitze anbraten damit sich die ätherischen Öle aus den...
Hobby-Koch
Hauptspeise Gegart Schlanke Küche Rezepte
109 Rezepte zu Hauptspeise Gegart Schlanke Küche
Schnelle Spinat-Gemüse-Pfanne
Für die Schnelle Spinat-Gemüse-Pfanne Gemüse waschen, Spinat verlesen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Fenchel und Zwiebel schneiden. Paprika von Strunk und...
Eier-Koch
Frühlingshafter Curry-Couscous Eintopf
Für den Curry-Couscous Eintopf Karotten und Schalotten schälen und in kleine Würfel, Streifen oder Stücke schneiden. Radieschen vierteln, Rhabarber und...
Hobby-Koch
Bachforelle im Pergament mit Frischkäsedip
Für die Bachforelle im Pergament mit Frischkäsedip zunächst für die Fischpäckchen das Pergamentpapier mit Olivenöl ausstreichen, das sehr fein geschnittene...
Hobby-Koch
darla
Lachs auf Schmorfenchel mit Cous-Cous
Für den Lachs auf Schmorfenchel mit Cous-Cous den Backofen auf 170°C vorheizen. Danach die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden, genauso den Fenchel in...
Hobby-Koch
Maki007
Asia Style Putenentopf
Für den Asia Style Puteneintopf die Jungzwiebel in Ringe schneiden und kurz im heißen Öl anrösten. Das Putenfleisch in kleine Würfel schneiden und...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Kohlgemüse
Für das Kohlgemüse Kohl waschen, vom Strunk befreien und nudelig schneiden. Kartoffeln schälen und in größere Würfel schneiden. In einem Topf Kohl,...
Eier-Koch
silmar
Scharfer Gemüse-Linseneintopf indischer Art
Zwiebel in etwas Olivenöl anschwitzen. Mit ca. einem halben Liter Wasser aufgießen und die Kichererbsen einige Minuten darin kochen. Karotten und Linsen...
Hobby-Koch
gosia43
Worcester-Rindfleisch
Für das Worcester-Rindfleisch das Fleisch mit allen anderen Zutaten in einen Topf geben und mit ca. 3 cm Wasser bedecken. Die Kochzeit beträgt ca. 2 1/2 bis 3...
Eier-Koch
pfifferling
Bohnentopf mit Ziegenkäse
Für den Bohnentopf mit Ziegenkäse die Bohnen kalt abspülen und abtropfen lassen. Das Bohnenkraut waschen, trockenschleudern und zu einem Sträußchen...
Hobby-Koch