
Quinoa-Gemüsepfanne
Für die Quinoa-Gemüsepfanne Quinoa in einem feinen Sieb waschen, mit der doppelten Menge Wasser leicht kochen, bis das Wasser aufgesogen ist. Dauer, ca. 25...
Hobby-Koch
Für die Quinoa-Gemüsepfanne Quinoa in einem feinen Sieb waschen, mit der doppelten Menge Wasser leicht kochen, bis das Wasser aufgesogen ist. Dauer, ca. 25...
Hobby-Koch
Mit dem Stabmixer aus Koriander, Knoblauch, Meersalz und wenig Suppe eine Paste zubereiten. Weißbrot würfelig schneiden oder grob zerbröseln und in einem...
Eier-Koch
Die Knoblauchknolle halbieren und in einer feuerfesten Form in Olivenöl kurz anbraten. Die Tomaten halbieren und den Strunk entfernen. In die Form geben,...
Eier-Koch
1. Den Boden der Mürbteig-Törtchen mit einer zirka 1 cm hohen Schicht Vanillepudding überziehen. (Es gibt sehr gute Fertig-Puddings, aber Sie können...
Eine rechteckige Form einfetten und mit Mehl bestäuben. Eier trennen. Dotter mit Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale stark schaumig schlagen. Eiklar...
Eier-Koch
Für die Fisolen mit Speck die Fisolen abwaschen und gut abtropfen lassen. Das Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen und darin die Schinkenspeckwürfel leicht...
Eier-Koch
Für das Pfannengemüse das Gemüse möglichst sofort und sehr fein stifteln. Beiseite stellen.Öl im vorgewärmten Wok erhitzen. Gemüse unter rühren ca. 2 Minuten...
Eier-Koch
Für die Geflügelnockerln das gut gekühlte Hendlfleisch in kleine Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss in einer Küchenmaschine zerkleinern. Das...
Hobby-Koch
Diese Pilzschnitten schmecken sowohl erkaltet als genauso warm. Kalt sind sie hervorragendes Fingerfood für Büro und Schule. Der Bratling kann genauso gut auf...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Kartoffelnudeln sind gewissermassen die großen Brüder der italienischen Gnocchi. Wie Kartoffelküchlein, die...