Erdbeerbowle

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Zutaten

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen und halbieren.
  2. In eine große Glasschüssel geben, mit dem Weinbrand aromatisieren. Nach einigen Minuten den gut gekühlten Weißwein darüber gießen.
  3. Den gekühlten Sekt erst kurz vor dem Servieren dazugeben.
  4. Einige Blätter Zitronenmelisse in das Glas geben, mit Bowle aufgießen und die Erdbeerbowle servieren.

Tipp

Die Erdbeerbowle ist besonders an heißen Sommertagen sehr erfrischend!

Süßer Wein oder Sekt ist dafür ungeeignet. Ein trockener, fruchtiger Wein und trockener Sekt harmonieren am besten mit der Süße der Erdbeeren.

 

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42 Kommentare „Erdbeerbowle“

  1. kampfkillerkatze
    kampfkillerkatze — 31.12.2015 um 07:31 Uhr

    Hab statt dem Weinbrand Vodka genommen und da eher etwas mehr als 3 EL...*hihi*war aber seeeeeeeehr lecker!!!

  2. MIG
    MIG — 16.8.2021 um 21:53 Uhr

    damit am nächsten Morgen nicht der Kopf brummt, mache ich meine Lieblingsbowle mit Riesling Sekt aber ohne Hochprozentiges und genieße den vollen Erdbeerbeergeschmack

  3. risi e bisi
    risi e bisi — 16.8.2021 um 21:18 Uhr

    ...ich verwende Erdbeeren, Orangenlikör und guten Prosecco. LG - Arrivederci

  4. franziska 1
    franziska 1 — 16.8.2021 um 13:48 Uhr

    sehr gut

  5. marwin
    marwin — 16.8.2021 um 13:11 Uhr

    So eine frische Bowle in der heissen Zeit hat viel Wert.

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