User-Rezept
Für den Faschiertes-Auflauf auf Griechische Art zuerst die Erdäpfeln von der Schale befreien und abspülen.Je nach Größe halbieren beziehungsweise vierteln....
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Griechische Fleischspieße mit Paprika und Zwiebeln zunächst das Schweinefleisch in größere Würfel schneiden. Bauchspeck in schmale Scheibchen (drei...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Gyros mit Käse-Obers-Sauce zunächst das Gyros anbraten. Schwammerln hinzufügen und in eine Gratinform füllen.Schlagobers erwärmen und den Schmelzkäse...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Moussaka die Zwiebel schälen und klein hacken, dann in einer großen Bratpfanne in Olivenöl glasig weichdünsten.Das Faschierte zerteilen, mit den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die griechischen Fleischbällchen in Joghurtsauce die Semmel in Wasser einweichen. Zwiebel in feine Würfel schneiden und im heißen Öl glasig...
Eier-Koch
tinti
Für die Pommolaberl das Faschierte mit Schafkäse verkneten, getrocknete Tomaten in ganz kleine Stücke schneiden und unterkneten. Semmelbrösel, Ketchup und...
Hobby-Koch
nimuee1982
Für die Papoutsakia die Auberginen waschen, trocknen und Stiel- und Blütenansätze entfernen.Das Gemüse längs halbieren und die Schnittflächen längs ca. 1 cm...
Profi-Koch
sommermorgen86
Für den Greek-Style Burger bereiten wir erst den Tsatsiki vor. Die halbe Salatgurke waschen und fein hobeln, das Salz dazu geben und ungefähr 15 Minuten...
Hobby-Koch
JJulian
Für den griechischen Bifteki-Auflauf das Faschierte mit den Eiern, Bröseln, sämtlichen Gewürzen und Kräutern, kleingeschnittenen Zwiebeln und Tomatenmark...
Hobby-Koch
kyraMaus
Für den griechischen Nudelauflauf die Nudeln in ausreichend Wasser weich kochen. Das Backrohr auf 200° vorheizen. Den Knoblauch und den Zwiebel in feine...
Hobby-Koch
