Griechenland Gebacken Mediterran Rezepte

32 Rezepte zu Griechenland Gebacken Mediterran

User-Rezept

Griechischer Nudelauflauf

Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abseihen und mit 1 EL Öl vermengen. Zwiebel und Knoblauch schälen und grob hacken. 2 EL Öl erhitzen und Faschiertes mit...

Eier-Koch

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Mussakas

Die Melanzane der Länge nach schneiden mit Salz würzen und in ein Sieb einlegen, damit sie Wasser verlieren.Melanzane in Öl herausbacken.In einer Bratpfanne...

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User-Rezept

Pastitsio - Nudelauflauf

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Makkaroni in Salzwasser al dente zubereiten. Olivenöl auf 2 oder evtl. Automatik-Kochstelle 8 bis 10 erhitzen,...

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User-Rezept

Griechischer Auflauf

Strudelblätter nach Packungsaufschrift entfrosten.Füllung: Geschälte Zwiebeln, Knoblauchzehen und die Stengel der gewaschenen Petersilie feinhacken. Öl in...

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User-Rezept

Gefüllte Schafskäsetaschen

Die Platten des Blätterteigs nebeneinanderlegen, entfrosten und auf einer mit Weizenmehl bestäubten Arbeitsplatte zu beliebig großen bzw. kleinen Quadraten...

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User-Rezept

Lauchauflauf Mykonos

Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Zutatentip: Beliebte Schafskäse für die Zyubereitung griechischer Gerichte sind der Kefalotiri o. Der Kefagraviera....

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schmidschnitte schmidschnitte

Zucchini-Spaghetti

Für die Zucchini-Spaghetti die Zwiebel fein schneiden und in Öl anrösten. Gestiftelte Zucchini dazu geben und kurz mitbraten. 1/8l Wasser dazu...

Eier-Koch

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User-Rezept

Tsureki - Osterbrot mit Ei

Für Tsureki zunächst die zerbröckelte Germ mit einem TL Zucker in der Milch zerrinnen lassen. 10 Minuten gehen lassen.Den restlichen Zucker in einer...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Melanzaniauflauf

Melanzane reinigen, halbieren, mit einem Löffel aushöhlen. Schnittflächen mit Salz überstreuen und die Melanzane in ein Sieb legen, damit sie Wasser ziehen.In...

Eier-Koch

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