Nudelauflauf
Für den Nudelauflauf die Nudeln nach Packungsangabe kochen. Die Karotten putzen und blättrig schneiden.Brokkoli und Karotten in kochendem Wasser ca 5 Minuten...
Eier-Koch
Für den Nudelauflauf die Nudeln nach Packungsangabe kochen. Die Karotten putzen und blättrig schneiden.Brokkoli und Karotten in kochendem Wasser ca 5 Minuten...
Eier-Koch
Für das Erdäpfelgratin den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine feuerfeste Form ausbuttern. Die gewaschenen, geschälten Erdäpfel in 2 mm Scheiben schneiden...
Hobby-Koch
Für den Fenchel-Karotten-Auflauf Fenchel und Karotten im Dampf ca. 5 Minuten kochen und auskühlen lassen. Danach mit Speck, Teigreis und 1EL...
Eier-Koch
Für den Kartoffel-Lauch-Auflauf zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen und eine Auflaufform mit Butter ausstreichen.Anschließend die Kartoffeln schälen...
Eier-Koch
VORBEREITUNG Das Backrohr auf 250 °C (Oberhitze) vorheizen. ZUBEREITUNG Das Eidotter für die Gratiniermasse mit Staubzucker schaumig aufschlagen....
Eier-Koch
VORBEREITUNG Das Backrohr auf 250 °C (Oberhitze) vorheizen. ZUBEREITUNG Die Feigen schälen und vierteln. Die Weintrauben nach Belieben halbieren oder ganz...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf größtmögliche Oberhitze oder Grill vorheizen. Für die Beeren-Topfen-Gratin die Beeren verlesen, kurz waschen und trockentupfen und die...
Eier-Koch
VORBEREITUNG Das Backrohr auf 220 °C (Oberhitze) vorheizen. ZUBEREITUNG Den Topfen mit Maisstärke, Staubzucker, Eidottern, Rum, Vanillezucker und...
Hobby-Koch
Ich habe dieses Kürbis-Kartoffel-Gratin als Experiment gekocht, "mit allem, was gerade da war". Backrohr auf 200°C vorheizen. Kartoffeln kochen (große...
Eier-Koch
Für das Spargel-Lachs Gratin zuerst den Lachs abbrausen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Pfeffer und Dill bestreuen und etwa 30 Minuten ziehen...
Eier-Koch