
Brokkoligratin
Für das Brokkoligratin die Röschen in gut gesalzenem Wasser 2 Minuten kochen und in einer Auflaufform verteilen. Schinken in Streifen schneiden und damit den...
Hobby-Koch
Für das Brokkoligratin die Röschen in gut gesalzenem Wasser 2 Minuten kochen und in einer Auflaufform verteilen. Schinken in Streifen schneiden und damit den...
Hobby-Koch
Für den Lauch-Nudel-Auflauf die Nudeln al dente kochen. Fix für Rahmgeschnetzeltes in 400 ml Wasser warm werden lassen. Fix mit Schneebesen einrühren....
Eier-Koch
Für den Kohlsprossenauflauf eine flache Auflaufform ausbuttern. Die Wurst in dünne Scheiben schneiden und auf dem Boden verteilen, darauf die...
Eier-Koch
Für das Karfiolgratin den Backofen auf 180 °C Umluft aufheizen. Den Karfiol in Röschen teilen und den Strunk in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit...
Hobby-Koch
Für den Lachs aus der Folie die Lachsfilets am Vortag waschen, trocken tupfen, salzen, rundum mit Misopaste bestreichen, in Frischhaltefolie wickeln und zum...
Hobby-Koch
Für das Pesto-Gemüsegratin Wasser in einem hohen Topf zum Kochen bringen. Das Gemüse putzen und waschen, im Wasser bissfest kochen und anschließend...
Hobby-Koch
Zwetschken waschen, halbieren und entsteinen. Butter, Zitrone und Staubzucker mit dem Quirl cremig rühren. Eigelbe nach und nach einrühren. Topfen und Grieß...
Eier-Koch
Für den Reisauflauf Reis in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser bei geschlossenem Deckel 20 Minuten dünsten, auskühlen lassen. Den Herd auf 200°C...
Hobby-Koch
Für das Kartoffelgratin mit Speck zunächst Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.Das Schlagobers mit der Milch aufkochen lassen und mit...
Eier-Koch
Für das Kartoffelgratin aus dem Airfryer die Kartoffeln schälen und sehr dünn schneiden, am besten mit dem Gurkenhobel. Knoblauch fein hacken. Den Spinat kurz...
Hobby-Koch