User-Rezept
Pfirsich-Gratin mit Schweinefilet
Filet diagonal in 3 cm dicke Scheibchen kleinschneiden, flachdrücken, im heissen Butterschmalz von jeder Seite 1 Min. brutzeln.Mit Pfeffer und Salz kräftig...
Gratin Ei Rezepte
122 Rezepte zu Gratin Ei
User-Rezept
User-Rezept
Rosenkohl-Faschiertes-Gratin
Rosenkohl rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen), halbieren, offen 10 bis 15 Min. knapp weich gardünsten,...
Eier-Koch
User-Rezept
Zucchini-Gratin mit Kohlrabi, Brokkoli und Käse
Porree blanchieren, das übrige Gemüse der Reihe nach in kochender Gemüsesuppe al dente gardünsten. Abtropfen. Gemüse in eine ausgebutterte flache Auflaufform...
User-Rezept
Chicorée-Gratin I
Chicorée in Längsrichtung halbieren, den unteren bitteren Kern weggeben, im Kochtopf mit Gemüsesuppe auf 3 aufwallen lassen, 4 bis 5 Min. auf 1...
Zucchinigratin
Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser ca. 5-6 Minuten vorkochen. Den Knoblauch in feine Würfel schneiden und in Butter...
Eier-Koch
User-Rezept
Patisson-Gratin
Patisson mit einem Schäler dünn von der Schale befreien, schräg in 1 cm dicke Scheibchen schneiden und derweil vier bis fünf min in stark gesalzenem Wasser...
User-Rezept
Deftiges Ritschert
Die Bohnen über Nacht lang in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch in grobe Stücke schneiden. Die Schweinshaxe mit Lorbeerblättern, Zwiebeln,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Älpler-Gratin
Gemüse und Erdäpfeln rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen). Karfiol in kleine Rosen teilen, Rüebli in Rädchen...
freshbaby
Brokkoli-Käse-Nuggets
Für die Brokkoli-Käse-Nuggets den Brokkoli kochen (reichen meist ca. 7 Minuten), danach klein schneiden. Die restlichen Zutaten mit dem Brokkoli vermischen...
Hobby-Koch
Topfen-Erdäpfel-Gratin
Für das Topfen-Erdäpfel-Gratin Erdäpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Danach Schalotten, Knoblauch und Speck in einer heißen Pfanne anrösten. Nun...
Eier-Koch