
Gnocchi mit Zucchini
Für die Gnocchi mit Zucchini die Zucchini in Längsrichtung halbieren und in 1 cm dicke Scheibchen schneiden. Knoblauchzehe pressen.Zucchini in Olivenöl...
Eier-Koch
Für die Gnocchi mit Zucchini die Zucchini in Längsrichtung halbieren und in 1 cm dicke Scheibchen schneiden. Knoblauchzehe pressen.Zucchini in Olivenöl...
Eier-Koch
Für die Wraps mit Spinat-Füllung Maismehl, Mehl, 1 TL Salz und Petersilie mit 150 ml warmem Wasser verrühren. Zugedeckt ca. 20 Minuten ruhen lassen.Spinat...
Eier-Koch
Den Porree in Butter anbraten. Den Reis hinzugeben und anrösten lassen. Den Schaumwein zugießen und verdunsten lassen. Den Reis kochen, indem Sie eine Kelle...
Eier-Koch
Knoblauchzehe sehr klein hacken. Basilikum waschen, trockentupfen und fein hacken. Gorgonzola, Frischkäse, Butter, Basilikum und Knoblauch mit dem Pürierstab...
Eier-Koch
Den Käseaufstrich mit Joghurt und Milch verrühren. Kartoffeln gründlich waschen und jeweils in 8 gleich große Spalten schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen...
Eier-Koch
Für das Walnusspesto von den Walnusskernen ca. 50 g grob hacken und beiseite stellen. Die restlichen Nüsse zusammen mit den Pinienkernen hacken und mit...
Hobby-Koch
Käse in Würfel schneiden. Rosmarin waschen, Nadeln abzupfen und hacken. Für die Füllung Topfen mit Crème fraîche und den Käsewürfeln in eine Schüssel geben...
Eier-Koch
Für die Gorgonzola Croissants den Gorgonzola mit einer Gabel fein zerdrücken und mit der Crème fraîche verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken udn mit...
Hobby-Koch
Für die Käsepastete den Blätterteig in drei Streifen schneiden und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Bei 220 ° ca. 20 Min. backen. Gorgonzola mit einer...
Eier-Koch
Für das Filetsteak mit Gorgonzola-Birne die Steaks mit Pfeffer bestreuen und in heißem Olivenöl auf einer Seite ca. 3 Minuten braten.Birne schälen, vierteln,...
Hobby-Koch