Gelee Sommer Rezepte

120 Rezepte zu Gelee Sommer

Johannisbeer-Kirsch-Gelee
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Johannisbeer-Kirsch-Gelee

Agar-Agar in den Saft rühren, diesen unter laufendem Rühren erhitzen, nicht blubbernd machen.

Den Honig hinzfügen, rühren und auf der Stelle...

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Holunderblütengelee
Nusskipferl Nusskipferl

Holunderblütengelee

Für das Holunderblütengelee die Gelatine in Wasser einweichen, ausdrücken. Holunderblütensaft erhitzen und Gelatine darin auflösen.

Diese Mischung...

Hobby-Koch

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Zwetschkenkuchen
Anni D. Anni D.

Zwetschkenkuchen

Für den Zwetschkenkuchen den Backofen auf 200 °C vorheizen und die Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Marzipan, Schlagobers und Mandellikör...

Hobby-Koch

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Stachelbeergelee
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Stachelbeergelee

Für das Stachelbeergelee zunächst die Stachelbeeren waschen, abtropfen lassen und halbieren. Diese in einem Topf mit dem Wasser und dem Saft einer Zitrone...

Hobby-Koch

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Holundergelee
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Holundergelee

Für das Holundergelee die Holunderbeeren von den Stielen abstreifen. Beeren spülen und abrinnen lassen. Mit Wasser aufkochen lassen und ein paar Min....

Hobby-Koch

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Holunder-Aufstrich
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Holunder-Aufstrich

Für den Holunder-Aufstrich Birnen und Äpfel in Stifte kleinschneiden, mit Zitronensaft, Holunderbeeren, Honig und Geliermittel ordentlich...

Hobby-Koch

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Erdbeeren in Riesling
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Erdbeeren in Riesling

Für die Erdbeeren in Riesling die Erdbeeren waschen, Stiele entfernen,  vierteln, nach Geschmack zuckern und 1/2 Stunde durchziehen lassen. Die Haut und...

Hobby-Koch

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Beerengelee
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Beerengelee

Für das Beerengelee Dessertschalen mit kaltem Wasser ausspülen. Die Beeren sorgfältig verlesen, größere Erdbeeren in Stücke schneiden.

Agar-Agar...

Eier-Koch

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Vogelbeergelee
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Vogelbeergelee

Für das Vogelbeergelee die Beeren der Eberesche von den Dolden abstreifen, abwaschen und abrinnen lassen. In dem Wasser zirka 1/2 Stunde weich kochen, und...

Hobby-Koch

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