
Grießkuchen a la Bernhard
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen. Milch und Eier verquirlen, die Äpfel klein...
Hobby-Koch
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen. Milch und Eier verquirlen, die Äpfel klein...
Hobby-Koch
Für den Nussrouladen-Kuchen zuerst die Biskuitroulade vorbereiten. Eier, Staubzucker, Vanillezucker schaumig schlagen und sodann Mehl unterheben.Biskuit auf...
Hobby-Koch
Für die Honigkipferl Magertopfen in ein Geschirrtuch geben und ausdrücken, bis er etwa 200 g wiegt. Das mach man am einfachsten, indem man die ausgedrückte...
Hobby-Koch
Das Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter, Staubzucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Nach und nach Wasser und Öl dazurühren. Mehl, Nüsse und...
Hobby-Koch
Für die Karotten-Schoko-Nuss-Muffins als Erstes die Karotten schälen und fein hobeln. Für den Teig, die Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren...
Hobby-Koch
Für die Cake-Pops die Kuchenreste (es eignet sich jeder trockene Kuchen, Gugelhupf, Sandkuchen, Schokokuchen usw.) oder Kekse zerbröseln.Mit weicher Butter,...
Eier-Koch
Für die Schokomuffins die Schokolade und Butter über Dampf schmelzen lassen. Zucker und Eier zugeben und kurz mit dem Mixer oder dem Schneebesen...
Eier-Koch
Für den Topfen-Mürbteig-Kuchen zuerst den Mürbteig vorbereiten. Mehl. Salz, Butter, Zucker und das Ei rasch zu einem Teig verkneten und etwas rasten lassen.In...
Hobby-Koch
Auf Mehl, Staubzucker, Butter und Dotter einen Mürbteig kneten. 1/2 Stunde rasten lassen. Tortenform einfetten und mit Bröseln bestreuen. Den Mürbteig...
Hobby-Koch
Joghurt, Öl, Eier und Zucker mit dem Mixer sehr schaumig rühren. Das mit Backpulver versiebte Mehl unterheben. In eine befettete und bemehlte Kastenform...
Hobby-Koch