simonelicious129
Karotten-Blitzbrot
Für das Karotten-Blitzbrot in das Mehl (Roggen oder Dinkel) eine Mulde graben, Germ hineinbröseln, etwas Wasser hinzufügen und Germ auflösen lassen.Salz,...
Eier-Koch
Gebäck & Brot Gemüse vegetarisch Rezepte
52 Rezepte zu Gebäck & Brot Gemüse vegetarisch
simonelicious129
Sacherstangerl mit Karotten-Bergkäse-Aufstrich
Die rohe, geputzte Karotte mit einer Krenreibe grob reiben und in einer Metallschüssel (oder Rührmaschine) mit sämtlichen anderen Zutaten gut verrühren....
Hobby-Koch
Holländer Pastete
Die Kräuter waschen und trocken tupfen. Die Zucchini waschen, halbieren, salzen und pfeffern und auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln und mit den...
Eier-Koch
User-Rezept
Gebratenes Gemüse mit Pizzabrot und Kräuterjoghurt
(*) selbst gemacht, von dem Bäcker bzw. aus dem Kühlregal Eine Schalotte in einer Bratpfanne mit Olivenöl anschwitzen, Tomatenwürfel dazugeben, mit Salz und...
Eier-Koch
User-Rezept
Mit Brot gefüllte Paprika auf Pilzragout
Getr. Schwammerln mit 100 ml kochend heissem Wasser begießen, eine halbe Stunde ausquellen. Abgiessen ( Wasser aufheben ), gut auspressen und grob hacken....
Leila
Blätterteig-Körbchen mit Himbeercreme
Für die Blätterteig-Körbchen mit Himbeercreme, die Blätterteigrolle ausrollen und acht Kreise von etwa 11 cm Durchmesser ausstechen. Diesen in die gebutterten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Oliven-Parmesan-Ciabatta mit Chiliflocken und Olivenöl
(circa 20 min):Tofu in Würfel zerteilen, mit Oliven und Sardellenfilets mischen, ein klein bisschen Olivenöl dazugeben und im Handrührer zu einer Paste...
Nusskipferl
Falafel
Für die Falafel die Kichererbsen über Nacht zusammen mit dem Backpulver einweichen (12h lang!!!). Wer mag kann auch schon etwas Salz und Kümmel in das...
Hobby-Koch
anneliese
Couscous mit Beeren
Für den Couscous mit Beeren Orangensaft und Öl aufkochen. Salz und Vanillezucker zufügen, vom Herd nehmen und Couscous einrühren. Zugedeckt etwa 8 Minuten...
Eier-Koch
Falafel
Für die Falafel Zwiebel und Lauch sehr fein hacken und beides mit dem zerdrückten Knoblauch, dem Bohnen- und Kichererbsenschrot vermischen. Den fein...
Hobby-Koch