Orange Burger Buns
Für Orange Burger Buns das Backrohr auf 220 °C vorheizen. Für den Vorteig ("Dampfl") Hefe mit Wasser, Öl und Zucker verrühren und für 5 Minuten gehen...
Hobby-Koch
Gebäck & Brot Gemüse vegetarisch Rezepte
52 Rezepte zu Gebäck & Brot Gemüse vegetarisch
Rotkrautschnecke
Für die Rotkrautschnecke zunächst die Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten, dann auskühlen lassen. Das Rotkraut putzen, in etwa 4...
Hobby-Koch
Ofenfrisches Faltenbrot mit Oliven aus dem Thermomix
Dinkel- und Weizenmehl, Hefe, 200 g Wasser, Olivenöl, 1 TL Salz und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Minuten / Teigstufe zu einem glatten Teig verkneten....
Hobby-Koch
Fingerbrot Caprese
Für das Fingerbrot Caprese zunächst die Germ im lauwarmen Wasser auflösen. Germ für ungefähr 5 Minuten zugedeckt zur Seite stellen. Mehl, Salz und Zucker...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zwiebel-Muffins
Für die Zwiebel-Muffins Muffinform ausfetten und kalt stellen. Ofen auf 200 °C vorwärmen.Die Zwiebel schälen und fein in Würfel kleinschneiden. Ei dickcremig...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Zucchini-Muffins mit Paprika-Ampel
Für die Zucchini-Muffins mit Paprika-Ampel den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Mehl, Backpulver, Thymian, Muskat und Salz mischen. Das Ei trennen und das...
Hobby-Koch
mairimko
Karottenbrot
Für das Karottenbrot aus Mehl, Germ, Salz und Wasser einen Germteig zubereiten.Die Karotten raspeln und mit dem Koriander in den Teig kneten. Den Teig 30...
Eier-Koch
liss4
Zucchinipizzaboden
Für den Zucchinipizzaboden die Zucchini reiben und danach gut ausdrücken, so dass die Zucchini viel Wasser verlieren. Aus 500g Zucchini sollten ca. 400g...
Eier-Koch
aerofit
Kartoffelbrot
Für das Kartoffelbrot Mehl, Kartoffelflocken, Salz und Trockengerm vermengen.Olivenöl und lauwarmes Wasser zugeben und auf höchster Stufe alles gut...
Eier-Koch
molenaar
Käsestangerl mit getrockneten Tomaten
Für die Käsestangerl mit getrockneten Tomaten den Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Backblech mit Backpapier auslegen. Die sonnengetrockneten Tomaten fein...
Hobby-Koch