Knitterchips aus Strudelteig
Strudelteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Backrohr auf 160° C vorheizen. Teigblätter wellig auf ein mit Backpapier ausgelegtes...
Eier-Koch
Gebäck & Brot Gebacken Rezepte
822 Rezepte zu Gebäck & Brot Gebacken
Schokolade-Nougat Stäbchen mit QimiQ
QimiQ glatt rühren und mit Schokolade gut verrühren. Nougat im Mikrowellenherd leicht erwärmen und alles zusammen glatt rühren. Eiklar zugeben und gut...
Hobby-Koch
Knoblauchstangen
Für die Knoblauchstangen Pizzateig direkt aus dem Kühlschrank nehmen, auf dem mitgerollten Backpapier entrollen. Teig von der Breitseite her in ca. 5 - 7 cm...
Eier-Koch
Grüne Kernhäufchen
Backblech mit Backpapier belegenBackrohr auf 160°C vorheizenDas Eiweiß mit dem Zucker und Vanillezucker in einem Schneekessel über Wasserdampf sehr steif...
Hobby-Koch
Kürbiskernstangerl
Backrohr auf 170°C vorheizen.Für den Teig: Butter in Stücke schneiden, mit der halben Menge Mehl vermischen und mit den restlichen Zutaten einen glatten Teig...
Hobby-Koch
Walnussbrot à la Ja! Natürlich
Für das Walnussbrot den Germ in etwas lauwarmen Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten ca. 15 Minuten zu einem Teig kneten. Zudecken und an einem...
Profi-Koch
Kürbisbrot
Für das Kürbisbrot den Kürbis in Stückchen schneiden und mit dem Wasser und 1 TL Zucker in einen Topf geben und zu einem Mus zerkochen. Mehl und Margarine auf...
Profi-Koch
Butterstriezel mit Haselnussjoghurt
Für den Butterstriezel mit Haselnussjoghurt Mehl und Germ mit den restlichen Zutaten zu einem glatten, geschmeidigen Teig verarbeiten. Beiseite stellen und an...
Profi-Koch
Germteigkipferl mit Mohnfülle
Germ in lauwarmer Milch verrühren und mit Fett, Zucker, einer Prise Salz und Mehl zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig einige Stunden im Kühlschrank...
Hobby-Koch
Dinkelstriezel
Für den Dinkelstriezel alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und so lange kneten, bis sich der Teig vom Rand löst. 30 Mintuen an einem warmen Ort...
Hobby-Koch