Kalbsbackerl im eigenen Saft geschmort mit Wurzeln und Dillfisolen
Für das Kalbsbackerl im eigenen Saft geschmort zunächst Karotten, Zwiebeln, Knoblauch putzen und schälen. Lauch waschen und in Blätter schneiden.Die...
Profi-Koch
Gebäck & Brot Alkoholisch Rezepte
97 Rezepte zu Gebäck & Brot Alkoholisch
User-Rezept
Süsses aus Mutters Küche: Bettelmann
Das Brot in Scheibchen schneiden und im Wein tränken. Zucker und Zimt vermengen und die Brotscheiben darin auf die andere Seite drehen. Die Äpfel abschälen...
User-Rezept
Carpaccio von Weinkäse in Trauben-Senfmarinade
Vom Weinkäse die Rotschmiere mit dem Küchenmesser gut abschaben, Käse in schmale Scheibchen schneiden. Trauben putzen, halbieren, entkernen. Schnittlauch und...
User-Rezept
Hähnchenkeulen im Kokosmantel auf Apfel-Chutney
Von den Hähnchenunterkeulen die Haut entfernen. Eier herzhaft verquirlen. Äpfel abspülen, Kerngehäuse ausstechen, in zwei mal zwei Zentimeter große Würfel...
Muscheln in Nuss-Sauce
Die Muscheln unter fließendem Wasser gut waschen, die Bärte entfernen und bereits geöffnete Muscheln aussortieren. In einem geeigneten Topf etwas Salzwasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kümmelbraten mit Bayerischem Kraut dazu Kartoffelklösse
Brot von der Rinde befreien, in Würfel schneiden und in Butterschmalz goldgelb anrösten. 370 g der Erdäpfeln putzen, machen, abschälen, ausdampfen und durch...
User-Rezept
Rinderhüftsteak auf Gebratenem Fenchel mit Austernpil ...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Fenchel halbieren, Grün zurechtschneiden, in eineinhalb Zentimeter dicke Scheibchen schneiden, Stiel nur ganz...
belladonnalena
Hagebuttenmarmelade
Für die Hagebuttenmarmelade die Hagebutten waschen und von den Stielen zupfen. Dann mit 500 ml Wasser aufkochen und zugedeckt 20 Minuten weiterkochen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Frucht-Punsch-Schnitten
Rotwein beziehungsweise Saft erhitzen, Glühweingewuerz darin in etwa 10 Min. ziehen. Feigen und Marillen kleinschneiden. Früchte, bis auf 4 El, in Rotwein...
Eier-Koch
User-Rezept
Fruchttörtchen mit Orangencreme
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Zucker, Eidotter, Mehl, Salz, Mandelkerne und Fett in eine geeignete Schüssel geben. Mit den Knethaken des Handmixers...