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Frühling Vorspeise warm vegetarisch Rezepte

112 Rezepte zu Frühling Vorspeise warm vegetarisch

rafael_m_k rafael_m_k

Spargel im Blätterteig

Für den Spargel im Blätterteig den Spargel mit einigen Tropfen Öl mit etwas Salz in einer großen Pfanne bissfest garen, (ich bin dieses Jahr dazu über...

Eier-Koch

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kinokel kinokel

Pikantes Erdbeerhäppchen

Für die Erdbeerhäppchen die Knoblauchzehen schälen, vierteln und in das erhitzte Olivenöl in der Pfanne geben, um damit das Öl zu aromatisieren. 3-4 Minuten...

Hobby-Koch

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enibas enibas

Bärlauchtascherl

Für die Bärlauchtascherl die Kartoffel kochen und grob reiben. Den Bärlauch gründlich waschen, trockenschleudern und grob schneiden. Die Zwiebel in etwas Öl...

Eier-Koch

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monic monic

Spargelquiche mit Frühlingskräutern

Für die Spargelquiche mit Frühlingskräutern zuerst den Teig vorbereiten. Mehl, Salz und Butter vermischen. Wasser dazugeben und zu einem Teig kneten. Den Teig...

Hobby-Koch

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Dragana D-z Dragana D-z

Spargelcremsuppe

Für die Spargelcremsuppe die Zwiebel schälen und mit der Jungzwibel kleinhacken. Spargel und Kartoffel schälen und schneiden. In einem Topf etwas Olivenöl...

Eier-Koch

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monic monic

Spargelquiche mit Kürbiskernmehl

Für die Spargelquiche mit Kürbiskernmehl zuerst den Teig vorbereiten. Dinkelvollkornmehl, Kürbiskernmehl, Salz und Butter vermischen. Wasser dazugeben und zu...

Hobby-Koch

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monic monic

Spargel-Bärlauch-Quiche mit Ziegenjoghurt

Für die Spargel-Bärlauch-Quiche mit Ziegenjoghurt zuerst den Teig vorbereiten. Mehl, Salz und Butter vermischen. Wasser dazugeben und zu einem Teig kneten....

Hobby-Koch

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Spargel Fantasia

Für den Fantasia-Spargel den Spargel schälen.Ruccola waschen, trocken schleudern. Auf Tellern anrichten.Darauf fächerartig rohe, mit dem Sparschäler der Länge...

Hobby-Koch

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Spargelnudeln mit Thunfischsugo und Ziegenkäse

Die Schalotten kleinwürfelig, den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Tomaten kurz blanchieren (mit kochendem Wasser überbrühen), herausheben und schälen....

Hobby-Koch

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Spargel mit viererlei klassischen Garnituren

Den Spargel wie im Rezept Spargelteller "Da Toni" beschrieben kochen. Mit der gewählten Garnitur anrichten. Für die Polnische Garnitur etwas Butter schmelzen...

Hobby-Koch

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