Frühling Salat vegetarisch Rezepte

123 Rezepte zu Frühling Salat vegetarisch

Bauernsalat von der Ziegenalm

Für den Bauernsalat von der Ziegenalm wird aus Olivenöl, feingehacktem Bohnenkraut und grobgemahlenem Pfeffer eine Marinade bereitet, in die der...

Hobby-Koch

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Spargelsalat mit Birnenessig

Für den Spargelsalat mit Birnenessig weiße Spargelstangen vom Kopfende beginnend schälen, holzige Enden entfernen. Bei den grünen Stangen nur die Enden...

Eier-Koch

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Spargel-Zucchini-Salat

Spargelstangen vom Kopfende beginnend schälen, holzige Enden wegschneiden. In ca. 3 cm lange Stücke schneiden, Köpfe zur Seite legen. Salzwasser mit einer...

Eier-Koch

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Bunter Nudelsalat

Nudeln laut Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Anschließend die Salatgurke, den Apfel und die Paprikaschoten waschen und klein schneiden. Nun die...

Eier-Koch

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Frühlingssalat

Zunächst für die Vinaigrette Essig mit den Gewürzen gut verrühren. Fein gehackte Jungzwiebeln und Kräuter einrühren. Den warmen Fond zugießen, verrühren und...

Eier-Koch

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Italienischer Ostersalat

Karotten schälen, mit Salat, Staudensellerie und Tomaten waschen, Salat und Staudensellerie putzen, Staudensellerie in feine Scheiben schneiden, Tomaten...

Hobby-Koch

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Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

Den Spargel waschen, Enden abschneiden und die Stangen im unteren Drittel schälen. Danach die Spargelstangen in gelochte Schalen aufteilen und bei 100 °C je...

Eier-Koch

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Orangen Avocado Salat

Für den "Alles im Grünen" Orangen-Avocado Salat Quinoa in einem Sieb waschen, abtropfen lassen und mit der doppelten Menge Wasser, Salz sowie mit reichlich...

Hobby-Koch

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