Exotischer Hühnersalat

Egal ob als Restlessen oder frisch zubereitet: Dieser Salat ist herrlich exotisch aber doch auch pikant. DER Hit auf Ihrem Partybuffet oder auch beim Grillen!

Zutaten

Portionen: 4

  • 4 EL KUNER Jogonaise (30 % Fett)
  • 60 ml Naturjoghurt (1 %)
  • 2 TL Currypulver (mild)
  • 2 EL Mango-Chutney (aus dem Glas)
  • 500 g Hühnerfilet (gebraten, abgekühlt)
  • 30 g Zwiebel (rot)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 EL Mandelblättchen
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Zubereitung

  1. Zunächst KUNER Mayonnaise mit dem milden Currypulver, dem fettarmen Naturjoghurt, Zitronensaft und Mango-Chutney vermischen.
  2. Kaltes Hühnerfleisch kleinschneiden und dazugeben. Die feingeschnittene rote Zwiebel einrühren.
  3. Gut vermischen und den Hühnersalat mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen.

Tipp

Das Hühnerfleisch kann auch durch Pute ersetzt werden.

  • Anzahl Zugriffe: 22983
  • So kommt das Rezept an info
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare23

Exotischer Hühnersalat

  1. annie08
    annie08 kommentierte am 15.01.2018 um 17:12 Uhr

    gut

    Antworten
  2. kyraMaus
    kyraMaus kommentierte am 09.03.2016 um 19:43 Uhr

    Die Jogonäise mische ich mir auch gern selbe.. Etwas Majönäse mit etwas Joghurt verrühren, salzen und mit Kräuter verfeinern

    Antworten
  3. zorro20
    zorro20 kommentierte am 11.12.2015 um 11:49 Uhr

    köstlich

    Antworten
  4. habibti
    habibti kommentierte am 25.11.2015 um 12:04 Uhr

    klingt gut

    Antworten
  5. romeo59
    romeo59 kommentierte am 26.10.2015 um 19:18 Uhr

    Lecker

    Antworten
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