
Frühlings-Salat mit Orangen-Holler-Distelöldressing
Für den Frühlings-Salat mit Orangen-Holler-Distelöldressing das Gemüse für den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden bzw. reißen.Den Schnittlauch...
Eier-Koch
Für den Frühlings-Salat mit Orangen-Holler-Distelöldressing das Gemüse für den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden bzw. reißen.Den Schnittlauch...
Eier-Koch
Für den Bulgursalat Tomate, Paprika und Gurke würfelig, Lauchzwieberl nudelig, den Schübling zuerst blättrig, dann nudelig schneiden.Bärlauchblätter...
Eier-Koch
Für den grünen Salat mit Radieschen aus Staubzucker, Olivenöl, Balsamicoessig eine Marinade rühren. Den grünen Salat zurechtzupfen und untermischen.Die...
Eier-Koch
Für den Spargelsalat den Spargel putzen und das untere Ende abbrechen. Den Spargel schräg in Scheiben schneiden und in Öl 5 Minuten anbraten.Leicht salzen,...
Eier-Koch
Für den Gurkensalat mit Bärlauch die Salatgurke gut waschen und mit dem Gurkenhobel hobeln. Den zerdrückten Knoblauch mit den Gewürzen gut abmischen und über...
Eier-Koch
Für den Camembert-Salat mit Bärlauch den Pflücksalat waschen und in eine Schüssel geben. Den Zwiebel in Scheiben schneiden oder hacken, die Radieschen...
Eier-Koch
Für den Rucola-Radieschensalat mit karamelisierten Walnüssen den Rucola waschen. Radieschen vierteln, Zwiebellauch klein schneiden.Alles mit Nussöl gut...
Eier-Koch
Für den Spargelsalat mit Erdbeeren die Erdbeeren in Balsamico und Olivenöl marinieren. Den Spargel extra in einer kleinen Schüssel marinieren.Grünen Salat in...
Eier-Koch
Für den Spargel Ricotta Salat den grünen Spargel am unteren Ende 2 cm abschneiden, Wasser mit Salz und Zucker zum kochen bringen. Spargel ca. 5 Minuten...
Eier-Koch
Für den Blumenkohlsalat mit Litchis zerteilen Sie den Blumenkohl und den Brokkoli in kleine Röschen und lassen Sie diese 3 Minuten in Salzwasser kochen....
Eier-Koch