ClaudiasGenusswerkst
Für den Bärlauchaufstrich die Bärlauchblätter sehr gut waschen, trocken schütteln und in sehr feine Streifen schneiden.Die Butter schaumig rühren, würzen, den...
Hobby-Koch
walnuss
Für die Kräuter-Joghurt-Sauce mit Blüten-Dekor die Eier hart kochen. Von 4 hartgekochten Eiern Dotter und Eiweiß trennen, Dotter mit Gabel zerdrücken und mit...
Hobby-Koch
Specht62
Für die Kräuterfrischkäsebällchen den Frischkäse mit den gehackten Kräutern mischen und mit Salz abschmecken.Blütenblätter abzupfen, falls erforderlich grob...
Hobby-Koch
julielovesmango
Für den Brennnessel-Smoothie zunächst mit dem Nudelholz ein paar Mal sorgfältig über die Brennnesselblätter drüberrollen.Das sorgt dafür, dass die Brennhaare...
Eier-Koch
julielovesmango
Für die grüne Bananencreme mit Vogerlsalat den Vogerlsalat waschen und die Bananen schälen. Eine Banane in Stücke schneiden und zur Seite legen.Die anderen...
Eier-Koch
Specht62
Für das Fisch-Rhabarber-Curry die Fischfilets abspülen, trocken tupfen, in mundgerechte Würfel schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
walnuss
Für das Bärlauch-Walnuss-Pesto den Bärlauch gut waschen und fein schneiden. Walnüsse, Parmesan und etwas Walnussöl zufügen und das Ganze im Schnellhacker zu...
Hobby-Koch
Specht62
Für das Knusperjogurt den Rhabarber putzen und in Stücke schneiden. Rhabarber mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft mischen, 5 Minuten köcheln und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Spargelmousse die Zitrone auspressen. Spargel schälen, in kleinere Stücke schneiden, und mit der Zitronenschale mit Wasser bedeckt weich kochen. Man...
Hobby-Koch
julielovesmango
Für die süße Frühlingssuppe mit Bananen die Bananen schälen und für etwa 2 Stunden in einem Plastikgeschirr ins Gefrierfach geben.Den Spinat und Vogerlsalat...
Eier-Koch
