
Tannenhonig
Für den Tannenhonig die Tannenspitzen mit heißem Wasser einmal abbrausen, dann kalt abschrecken. Knapp mit Wasser bedeckt aufsetzen. So lange kochen, bis die...
Hobby-Koch
Für den Tannenhonig die Tannenspitzen mit heißem Wasser einmal abbrausen, dann kalt abschrecken. Knapp mit Wasser bedeckt aufsetzen. So lange kochen, bis die...
Hobby-Koch
Für die Rhabarber-Heidelbeer Marmelade alle Früchte blanchieren und max. 20 Sekunden mit dem Stabmixer pürieren. Gleich im Topf Gelierzucker dazugeben und ca....
Hobby-Koch
Die Erdbeeren - falls erforderlich - sanft waschen, gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden (oder mit dem Mixstab zerkleinern). Rhabarberstangen...
Hobby-Koch
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Holunderbeeren von den Stielen streifen. Beeren abspülen und abrinnen. Mit 200 ccm Wasser aufwallen lassen und...
Rhabarber in 1 cm lange Stückchen schneiden, mit Zitronenschale und Vanille in etwas Wasser ca. 5 Minuten bei geringer Temperatur weichdünsten und auskühlen...
Eier-Koch
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Die Spargeln grosszügig abschälen, so dass alles zusammen Holzige entfernt wird, und auf die Höhe der Gläser...
Für die Beerensauce das Vanillecremepulver mit etwas Orangensaft anrühren. Rotwein, den restlichen Orangensaft und Zucker mit der Zimtrinde aufkochen.Das...
Hobby-Koch
Für alle, die Erdbeeren lieben:Die Beeren spülen, entstielen, in einen Kochtopf geben und weichkochen. Die kleingeschnittenen Birnen hinzfügen. Mit einem...
Rhabarber in 1 cm lange Stückchen kleinschneiden, mit Naturvanille und Zitronenhaut in wenig Leitungswasser 5 Min. bei gemäßigter Temperatur andünsten und...
Rosenblätter säubern: Das weisse Dreieck unten am Rosenblatt wird abgeschnitten.Blütenblätter, Saft einer Zitrone und Zucker mit dem Wasser in einen großen...