
Holundergelee mit Brombeeren
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Holunderbeeren von den Stielen streifen. Beeren abspülen und abrinnen. Mit 200 ccm Wasser aufwallen lassen und...
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Holunderbeeren von den Stielen streifen. Beeren abspülen und abrinnen. Mit 200 ccm Wasser aufwallen lassen und...
Rhabarber in 1 cm lange Stückchen schneiden, mit Zitronenschale und Vanille in etwas Wasser ca. 5 Minuten bei geringer Temperatur weichdünsten und auskühlen...
Eier-Koch
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Die Spargeln grosszügig abschälen, so dass alles zusammen Holzige entfernt wird, und auf die Höhe der Gläser...
Für die Beerensauce das Vanillecremepulver mit etwas Orangensaft anrühren. Rotwein, den restlichen Orangensaft und Zucker mit der Zimtrinde aufkochen.Das...
Hobby-Koch
Für alle, die Erdbeeren lieben:Die Beeren spülen, entstielen, in einen Kochtopf geben und weichkochen. Die kleingeschnittenen Birnen hinzfügen. Mit einem...
Rhabarber in 1 cm lange Stückchen kleinschneiden, mit Naturvanille und Zitronenhaut in wenig Leitungswasser 5 Min. bei gemäßigter Temperatur andünsten und...
Rosenblätter säubern: Das weisse Dreieck unten am Rosenblatt wird abgeschnitten.Blütenblätter, Saft einer Zitrone und Zucker mit dem Wasser in einen großen...
Für das Waldmeister-Wein-Gelee den Waldmeister gut mit kaltem Wasser abspülen und trockenschleudern. Etwa 5 Zweige aus dem Bund ziehen, in ein feuchtes...
Hobby-Koch
Die gehackten Zwiebeln in Essig dünsten. Daraufhin den ungeschälten und in ca 1/2 cm dicke Scheibchen geschnittenen Rhabarber und alle restlichen...
Rhabarber ist im Topf ein launisches Produkt: zu Beginn zeigt er sich störrisch und hart, aber im nächsten Augenblick bereits können sich die Stangen faserig...