
Rhabarberkompott mit Zimt und Nelken
Den Rhabarber waschen, schälen, in feine Stücke schneiden und in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zimtstange, Nelken und Zucker beigeben und das...
Eier-Koch
Den Rhabarber waschen, schälen, in feine Stücke schneiden und in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zimtstange, Nelken und Zucker beigeben und das...
Eier-Koch
Für die Erdbeer-Schoko-Marmelade zunächst die Erdbeeren waschen, trocken tupfen, von den Stängeln befreien und in kleine Stücke schneiden (oder pürieren). In...
Eier-Koch
Die Erdbeeren waschen. Vom Grün befreien und halbieren. In einen Topf geben und mit dem Zucker aufkochen lassen. Immer wieder umrühren. Die Zitronensäure...
Eier-Koch
Für die Erdbeermarmelade die Erdbeeren waschen und mit einem Pürierstab pürieren und durch ein grobes Sieb streichen. Um auch die kleinen Erdbeersamen zu...
Eier-Koch
Den Rhabarber schälen und in ca. 2 cm breite Stücke schneiden. Das Wasser mit Zucker, Zimt und Nelken einmal aufkochen, anschließend die Gewürze...
Eier-Koch
Für die Rhabarber-Erdbeermarmelade den Rhabarber und die Erdbeeren klein schneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen und 1 h rasten lassen. Mit einem...
Hobby-Koch
Für die Rhabarber-Erdbeer-Bananen-Marmelade das Obst klein schneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen und 1h Saft ziehen lassen.Mit einem Mixstab...
Eier-Koch
Für die Erdbeermarmelade mit Ingwer und Minze zunächst die Erdbeeren waschen und zerkleinern, den Ingwer schälen, in kleine Stücke schneiden, zu den Erdbeeren...
Eier-Koch
Für die eingelegten Bärlauchknospen die Knospen kurz waschen und gut trocken schleudern und den Essig mit Wasser, Salz, Zucker, Lorbeerblättern und Pfeffer...
Eier-Koch
Für das Holunder-Apfelsaft-Gelee die Blüten mit dem Apfelsaft aufgießen und über Nacht stehen lassen.Durch ein Tuch abseihen und gut ausdrücken. Die...
Eier-Koch